MasterChef No Glutine, i vincitori della seconda edizione

Erano otto i cuochi provetti che si sono cimentati nella prova del gusto: quattro concorrenti Junior e quattro Senior , tutti celiaci come le componenti della giuria, quattro belle signore che hanno assaggiato le loro specialità con l’arduo compito di decretare i vincitori, unendo il loro voto a quello dello chef Scaglione . Ciascun concorrente ha scelto, dopo l’estrazione a sorte, la mistery box sotto la quale erano nascosti gli ingredienti a sorpresa per preparare la miglior ricetta con soli 30 minuti a disposizione. A dare il giusto ritmo alla serata ci ha pensato Mara Sacco, responsabile del Centro Estetico Rossetti, brava a coinvolgere non solo i partecipanti, ma anche gli spettatori che hanno potuto seguire le prove ai fornelli grazie ai monitor in sala che proiettavano le riprese live della Web Tv. La Dottoressa Laura Rossetti, raggiante e soddisfatta della riuscita dell’evento, insieme ai suoi fidati collaboratori ha dato appuntamento alla terza edizione del Master Chef no glutine, iniziativa creata con lo scopo di avvicinare grandi e piccini alla cultura del cibo sano. Saluti finali con omaggi per tutti i presenti, offerti dagli Sponsor dell’evento.

GARA JUNIOR: VINCE VALERIO MAGINI CON “GLI GNOCCHI A MODO MIO”

ovviamente dai consigli dell’esperto master chef. Con la ricetta degli “Gnocchi a modo mio”, conditi con sugo di pomodorini e basilico, è stato Valerio Magini a conquistare la giuria. “Ho partecipato anche alla prima edizione e mi sono divertito tantissimo, così ho deciso di riprovarci anche quest’anno, ma non mi aspettavo di vincere! Ringrazio tutta la mia famiglia che è venuta per sostenermi e mia nonna Adalgisa che mi ha aiutato in questa prova e che da quando sono piccolo mi prepara tante cose buone insegnandomi anche a cucinare”, ha dichiarato il master chef no glutine Junior, appassionato di informatica e robotica. Per lui, oltre la targa ricordo, una Fornitura golosa di prodotti no glutine per 1 mese (offerta dal marchio “Ad ogni ora”) e una cena offerta da Natural Pizza Take Away.

Gli altri partecipanti:

, 13 enne di Ortucchio (provincia de L’Aquila) ha preparato con l’aiuto di sua mamma la cheese cake al cioccolato e frutti di bosco a cui ha dato il nome di “Fiore”;

, 12 enne di Guidonia, con l’aiuto del suo papà ha realizzato i supplì “ L’orologio”;

, 11 enne di Villanova di Guidonia, supportata da sua zia ha preparato un secondo a base di carne, “Fiori di involtini”.

GARA SENIOR: VINCE EMANUELA CASELLA CON IL SUO “FILETTO BOH”

Emanuela Casella, 39 enne di Villanova di Guidonia, è la vincitrice della categoria Senior. Ha convinto la giuria con il suo “filetto Boh”, cucinato ai ferri, con panatura esterna croccante, e ricoperto di cicorione ripassato in padella, uovo in camicia e pancetta. “ Conoscevo già il team del Master chef senza glutine perché seguo i loro corsi di cucina, ma l’idea di iscrivermi al concorso è stata di una mia amica che mia ha riservato questa bella sorpresa. E’ stata un’esperienza molto carina e divertente!”, ci ha raccontato Emanuela, felicemente sposata e mamma di due bambini. Da oggi con la moderna macchina del Pane ZeroGlu Imetec che ha ricevuto in regalo preparerà di sicuro tante prelibatezze senza glutine!

Gli altri partecipanti:

, 25 enne di Roma, commessa. Ha preparato un antipasto del Contadino, misto caldo freddo