Chi è Claudio Menconi è attualmente fra i più autorevoli esponenti, a livello internazionale, di cucina decorativa, intaglio e sculture con frutta e ortaggi ma anche con insaccati e prodotti caseari.
In questa disciplina la sua fama è culminata con la Medaglia d’Oro ottenuta nell’ultima edizione della Coppa del Mondo di Cucina in Lussemburgo, categoria “decorazione”.
Per Claudio la cucina decorativa è un autentico divertimento, una passione da condividere con il pubblico che da tanti anni lo segue con immutato interesse. Per lui tutti possono diventare artisti in cucina!
Con impegno e la giusta dose di intraprendenza chiunque può imparare quest’arte e lasciare a bocca aperta familiari e amici presentando in tavola creazioni artistiche fantasiose, accattivanti e persino commestibili dove gli unici limiti sono la fantasia e la creatività.
