Le eccellenze di ogni parte dItalia si sfideranno, per tre giorni, a colpi di deliziose specialità, in un viaggio ideale lungo la Penisola attraverso i prodotti tipici che meglio rappresentano la Bella Italia.
Si va dagli arancini, cannoli, pane e milza siciliani alla chianina toscana, dal porceddu sardo ai pichantas brasiliani, dalla pizza di Ariccia alla cucina vegetariana passando per le pizzette fabrichesi tagliatelle al padellone alle olive ascolane, dalla griglieria argentina ai bomboloni di gelato artigianale fino alla frittura di pesce, la croccanteria di carne, le verdure in tutte le salse, il tutto annaffiato con birra artigianale e alla canapa.
Un vero trionfo di gusto insomma, imperdibile per tutti gli amanti della buona cucina e soprattutto delle tradizioni popolari.
Fabrica di Roma – 9/11 giugno – 1°Food Truck Festival
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