Arriva il brevetto italiano del Biostopper, un dispositivo ideato per creare una barriera biologica a ristorante. In un’intervista al Gambero Rosso, l’ideatore del progetto, l’ingegnere Mario Palazzetti, ha spiegato che il dispositivo da posizionare in mezzo al tavolo al fine di creare una barriera biologica tra i commensali. Già in passato Palazzetti aveva progettato un dispositivo capace di creare una barriera biologica tra persone che interagiscono a distanza ravvicinata a tavola ma, sin dai primi test, la sua efficacia veniva ostacolata dalla presenza di piatti, bicchieri, bottiglie e posate.
Ciò che si prospetta essere il nuovo biostopper è un prototipo finalizzato ad aggirare qualsiasi ostacolo.
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