Controlli anti-sofisticazioni e anti frodi alimentari a Sant’Angelo Romano.
I Carabinieri della Compagnia di Tivoli, coadiuvati dai militari del N.A.S. di Roma, hanno ispezionato alcuni esercizi pubblici nel Borgo per verificare il rispetto della normativa.
Secondo un comunicato stampa dell’Arma, nel corso delle operazioni sono state riscontrate, a carico dei rispettivi gestori – a vario titolo – plurime violazioni alle normative vigenti, quali: la mancata applicazione delle procedure di autocontrollo H.A.C.C.P., il mancato rispetto dei requisiti igienici dei locali e delle attrezzature, la mancata comunicazione del rischio al pubblico, nonché l’assenza di tracciabilità dei prodotti, elevando sanzioni amministrative per un importo complessivo pari a 11.500 euro.
