CASTEL DI TORA – Torna la Festa del Polentone

Servito con ragรน ricco di carattere a base di aringa, tonno, baccalร  e alici

Castel di Tora, borgo in provincia di Rieti affacciato come una cartolina sulle rive del Lago del Turano, รจ pronto a rimettere in scena una tradizione che qui non passa mai di moda.

Domenica 22 febbraio 2026, in occasione della Prima Domenica di Quaresima, torna la Festa del Polentone, appuntamento di tradizione secolare che profuma di borgo, di festa e di cose buone fatte come una volta. ย 

L’evento รจ organizzato dalla Pro Loco Castel di Tora col patrocinio dell’amministrazione comunale e della Regione Lazio.

Dalle ore 12.00 scatta il momento piรน atteso: โ€œil Polentone รจ servito!โ€, e da lรฌ in poi la giornata prende il suo ritmo tra tavolate, sorrisi e intrattenimenti folkloristici e musicali che accompagneranno lโ€™evento fino al pomeriggio. ย 

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Ma il vero dettaglio che rende questa festa diversa da tutte le altre รจ quello che ci sta โ€œdentroโ€, ed รจ qui che la Quaresima si fa sentire davvero: il Polentone viene servito con un condimento unico e saporito, un ragรน ricco di carattere a base di aringa, tonno, baccalร  e alici.

Un โ€œmagroโ€ che perรฒ magro non รจ mai, perchรฉ nasce dalla cucina della tradizione: quella fatta di ingegno, memoria e sapori decisi, capaci di trasformare un piatto semplice in un simbolo del paese.

I pasti verranno serviti al coperto presso il Parcheggio A. Massimi, con distribuzione garantita fino ad esaurimento scorte e chiusura della manifestazione prevista per le ore 17.00. ย 

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E dopo il pranzoโ€ฆ Castel di Tora fa il resto: vicoli in pietra, scorci medievali e il lago che dโ€™inverno diventa ancora piรน silenzioso e suggestivo, perfetto per una passeggiata lenta, di quelle che ti fanno dire โ€œok, adesso capisco perchรฉ questa festa รจ specialeโ€.

Durante la giornata sarร  attivo anche il servizio di bus navetta, per rendere piรน comodo lโ€™arrivo e la partecipazione allโ€™evento. ย 

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