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Grandi novità per la Sagra del Fagiolo Carne a Fabrica di Roma, uno degli appuntamenti enogastronomici più attesi della Tuscia e non solo. Innanzitutto la data raddoppia, non più solo tre giorni per gustare le specialità della tradizione ma sei, ben due week end consecutivi: dal 26 al 28 ottobre e dal 2 al 4 novembre. Nuovo look anche per la location: gli stands saranno sempre collocati in località Le Vallette ma al coperto in tensostrutture completamente riscaldate ed attrezzate al meglio per accogliere i visitatori. Per il resto la formula vincente dell’evento rimane invariata: pietanze realizzate secondo le antiche ricette e prezzi popolari.

Sabato 27 e domenica  28 ottobre  a Morlupo si fa festa in  Piazza Diaz per la 50ma edizione della famosa Sagra della Salsiccia  Per un intero fine settimana il prodotto tipico di Morlupo sarà arrostito sulle griglie e servito al numeroso pubblico che ogni anno partecipa con entusiasmo alla sagra. Oltre all’ottimo cibo, il programma della festa prevede musica, mostre, intrattenimento per i bambini e molto altro ancora.

Sabato 27 ottobre, dalle ore 17,   negli stand gastronomici allestiti in Piazza San Nicola (che verrà interamente coperta, si potranno gustare : strozzapreti al tartufo, gnocchi al castrato, panini con salsiccia o wurstel e patatine fritte. Immancabili nella festa d’autunno le caldarroste e il buon vino novello. L’evento sarà allietato da musica fino a tarda sera

Re della manifestazione, arrivata ormai alla sua 84ma edizione, è il “marrone” frutto di bosco assai prelibato e da sempre particolarmente gradito e richiesto dai palati più raffinati. La produzione di questo avvolgente frutto autunnale è talmente copiosa nei boschi della zona di Cave che nei primi del ‘900 l’esportazione si era estesa fino in Francia.

Festa della polentaDa Sabato 27 ottobre alle ore 18.00 fino alla sera di domenica 28, ritorna a Sambuci la Festa della Polenta, piatto tipico della tradizione . Oltre alla polenta, condita con spuntature e salsicce, sarà possibile mangiare panini con porchetta di Ariccia  o salsiccia, patatine fritte e dolci tipici, il tutto annaffiato da buon vino. L’evento si svolgerà nello splendido scenario del Giardino di Castello Theodoli, all’interno del quale saranno disposti i tavoli.

Appuntamento domenica 28 ottobre nel grazioso borgo dell’Alta Valle Aniene , da poco entrato a far parte dei Borghi più belli d’Italia. Stand aperti da mezzogiorno e intrattenimento musicale per una giornata all’insegna del gusto e delle tradizioni. Durante la Sagra della Castagna è possibile visitare Palazzo Borghese  (xvi sec.) con abiti, oggetti e le suggestive ed innumerevoli testimonianze di un percorso antico.

Family Memories incontra la città, con una mostra fotografica che vi farà battere il cuore. Una domenica di festa per grandi e bambini con il fantastico Mago Sarin e la giornata di lunedì dedicata alla gravidanza, con l’ostetrica Ilaria Tanoni del centro Imago che regalerà preziosi consigli e grandi emozioni alle future mamme!
 
 

Giunta alla sua 56ma edizione, la sagra della castagna andrà in scena dal 18 al 21 ottobre in Piazza Vittorio Emanuele II a Montelanico. Il piccolo borgo , abitato da poco più di 2000 abitanti, si trova a sud di Roma, sulla SR 609 Carpinetana, tra Colleferro e Carpineto, immerso nel verde dei Monti Lepini.

Domenica 21 ottobre torna a Camerata Nuova il tradizionale appuntamento con la Sagra della Salsiccia per la promozione di uno dei prodotti tipici della zona.

Nel cuore della pineta di Castelfusano (Ostia) dal 19 al 21 ottobre andrà in scena una tre giorni interamente dedicata al mollusco che proprio nel periodo autunnale popola le acque antistanti il litorale romano.