La pizza alleata nelle diete
Pizza nella dieta
La pizza non va bandita dalle diete dimagranti! Su questo sono d’accordo tutti i nutrizionisti. E’ anche vero però che tenere d’occhio alcuni accorgimenti ci farà risparmiare un bel po’ di calorie.
Quante calorie? L’INRAN (Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione) ci dice che la pizza al pomodoro e mozzarella fornisce in media 271 calorie per 100 grammi. Considerando che una pizza margherita di medie dimensioni pesa dai 250 ai 300 grammi, possiamo stabilire per questo piatto un apporto calorico medio di 700 Kcal. A questo valore andranno poi sommate le calorie derivanti dall’aggiunta dei vari ingredienti