Roma – 24/25 Novembre – Festival della Carne alla Brace
L’evento si tiene il 24 e 25 novembre al Parco Egeria, offrendovi un ricco menù a base di carne alla brace, zuppe tradizionali, squisiti dolci e dell’ottimo vino. Montagne di salsicce, tagliate di manzo al rosmarino, all’aceto balsamico o con scaglie di parmigiano e rucola, costolette e bistecche di maiale, arrosticini di pecora abruzzesi IGP fatti a mano, hamburger, wurstel, bruschette e caldarroste; il tutto accompagnato dall’ottimo vino rosso di Montepulciano . Tutto rigorosamente cotto sulla brace e al momento.


























