Food & Wine

La Befana, dolcetto o carbone?

“Epifania, tutte le feste porta via”: è il 6 gennaio, l’ultima ricorrenza delle festività natalizie, la notte della Befana, l’anziana signora che, a cavallo della sua scopa, porta dolcetti ai bambini “buoni” e carbone a quelli più monelli, rigorosamente nelle calze da riempire con ogni tipo di leccornia. Da Nord a Sud, non c’è casa …

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s2 #13 TgWine

News&Eventi dal mondo del vino News: Champagne da record nel 2022, supera i 5,7 miliardi di fatturato raggiunti nel 2021, bene anche le bollicine italiane che raggiungeranno il miliardo di bottiglie in commercio; scontro GDO-Federvini, Unione Italiana vini sui rincari allo scaffale; in #piemonte l’enoturismo traina l’intero settore e per le Feste si registra il …

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s2 #12 TgWine

News&Eventi dal mondo del vino News: In Italia è il Veneto la regione leader per la produzione di vino con 12 milioni di hl; in Emilia Romagna è nato Vitires, il Consorzio dei vitigni resistenti; il vino prodotto da Blaxsta in Svezia, in uno dei vigneti più al nord del mondo, conquista i ristoranti stellati …

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s2 #11 TgWine

  News: il vino e la carne rossa sono stati rimossi dalla black list dell’Ue, vince il Made in Italy; torna ai livelli pre-covid il consumo fuori casa dei Fine Wine, cioè quelli sopra i 20 euro; polemiche sull’infelice battuta sul vino abruzzese nell’ultimo cinepanettone di Christian De Sica; premiati 24 vini laziali con le …

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s2 #10 TgWine

News: 8 miliardi è il nuovo record di esportazione per il vino made in Italy nel 2022; In #Francia è ancora il #bordeaux il preferito, esattamente tra un anno il vino nella Ue dovrà riportare in etichetta ingredienti e valori nutrizionali; la cantina Ippolito 1845 – A wine, a story. lancia Taste of Art. Sara …

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Mercatini, sagre e polenta: cosa fare oggi

La magia del Natale che si avvicina e il buon cibo. Oggi, giovedì 8 dicembre, polenta protagonista in due piccoli borghi della Valle dell’Aniene. Roccagiovine e Vivaro Romano garantiranno polenta calda a pranzo. Per tutta la giornata mercatini e musica. A Roccagiovine la polenta sarà servita nell’ambito della festa Magia del Natale. A Vivaro Romano …

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s2 #9 TgWine

News&Eventi dal mondo del vino News: si è concluso lo Champagne Sparkling Wine Championship 2022, primo posto per la Francia con il Dom Ruinart 2010 Blan de blancs, ottimo secondo posto per Ferrari Trento, nominata anche Sparkling Producer of the Year; in calo gli ordini per le feste, -15% rispetto allo scorso anno; presentato a …

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s2 #8 TgWine

News: l’Italia vola nell’export, +11,6%; è l’#Abruzzo la regione vinicola dell’anno per Wine Enthusiast; presentata la Guida Oro Seminario Veronelli, i 5 migliori vini in assoluto sono: il Barolo Riserva Falletto Vigna le Rocche 2016 @cantinebrunogiacosa, Dut’Un Venezia Giulia Bianco 2019 @viediromans, Sì Costa Toscano Rosato 2021 @duemani, Trento brut di Riserva del Fondatore 976 …

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FONTE NUOVA – XIV Sagra dell’Olio e del Vino Novello

Sabato 26 e domenica 27 Novembre a Fonte Nuova in Piazza Padre Pio si terrà la Sagra dell’olio e del vino novello: è la XIV edizione. In programma degustazioni di olio e vino, il mercatino dei prodotti tipici artigianali, stand gastronomici, giochi della tradizione popolare. Non solo cibo e tradizione ma anche tanta musica: la …

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CAPRANICA PRENESTINA – Domenica la Sagra della Mosciarella

Moscaiarelle e polenta, ma anche arrosti e torta con crema di castagne. Domenica 27 novembre a Capranica Prenestina si festeggia la Sagra della Mosciarella, la tipica castagna locale essiccata secondo tradizione. Nel piccolo borgo dell’alta Valle dell’Aniene sarà festa per l’intera giornata. Sono previsti due percorso enogastronomici con tappe per cantine e vicoli. Ticket 15 …

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