Fuori di zucca: Il pistacchio loro verde di Bronte”
Dal pesto alla crema, dalla torta al gelato, dall’arancino alla salsiccia la Sagra è il trionfo del pistacchio brontese in tutte le sue varianti; si celebra nel mese di settembre e nella in alcune edizioni ha richiamato oltre 100 mila visitatori. E’ loccasione che la città offre ai numerosi ospiti per fare conoscere le raffinate prerogative e le proprietà dell’«oro di Bronte».
