Coldiretti Lazio – Appello ai pastori: “fondamentale certificare l’abbacchio romano”
“E’ fondamentale certificare i prodotti per offrire ai consumatori una maggiore garanzia sulla provenienza della carne e per difendere una delle poche eccellenze Igp (Indicazione Geografica Protetta) della nostra regione, quale è l’abbacchio romano”.E’ l’appello del presidente di Coldiretti Lazio, David Granieri, agli allevatori che possono certificare i loro prodotti. “Un processo imprescindibile – aggiunge Granieri– che …
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