Food & Wine

SAGRE – A Ostia omaggio alla Tellina, parte la 57° Sagra

Il caldo potrebbe regalare ottime sorprese alla Sagra della Tellina. Dopo lo stop dovuto alla pandemia, torna infatti al Borghetto dei Pescatori di Ostia la manifestazione più amata del litorale romano e dedicata al prelibato mollusco tipico del mare laziale, che quest’anno, complice il caldo record, ha regalato un ottimo pescato. La manifestazione prenderà il …

SAGRE – A Ostia omaggio alla Tellina, parte la 57° Sagra Leggi altro »

CANTERANO – Non solo strozzapreti, c’è la Sagra degli Strozzapreti Pizzicati

Pizzica e strozzapreti. E’ una accoppiata vincente quella proposta dalla Sagra degli Strozzapreti Pizzicati organizzata per domenica 21 agosto a Canterano, trecento abitanti nell’alta Valle dell’Aniene. Una festa collaudata, alla decina edizione. Gli organizzatori parlano di un gemellaggio tra le tradizioni gastronomiche degli appennini laziali e quelle musicali della Puglia. La festa organizzata dalla Confraternita …

CANTERANO – Non solo strozzapreti, c’è la Sagra degli Strozzapreti Pizzicati Leggi altro »

ROCCA SANTO STEFANO – Gnoccacci ai funghi porcini e la Sagra è servita

Due giorni a tutta Sagra a Rocca Santo Stefano, borgo di nemmeno mille abitanti nell’alta Valle dell’Aniene, non lontano da Tivoli. Si festeggia con un doppio appuntamento la Sagra degli Gnoccacci ai funghi porcini. Gli Gnoccacci sono una tipica pasta rocchetana impastata solo con acqua e farina condita come da tradizione con un sugo ai …

ROCCA SANTO STEFANO – Gnoccacci ai funghi porcini e la Sagra è servita Leggi altro »

GUADAGNOLO – Oggi la Sagra della braciola di pecora

Prodotti tipici e braciole. Oggi, domenica 14 agosto, a Guadagnolo a 1.200 metri di altitudine vicino Tivoli – si festeggia la la Sagra della braciola di pecora. Gli stand apriranno dalle ore 13, musica e pranzo in piazza. In serata la fiaccolata e la suggestiva processione verso la Mentorella, il Santuario amato dai Papi. Il …

GUADAGNOLO – Oggi la Sagra della braciola di pecora Leggi altro »

RIOFREDDO – Stasera la Sagra dei Sagnozzi

Stasera sabato 13 agosto a Riofreddo si festeggia la Sagra dei Sagnozzi, le tipiche fettuccine impastate solo con acqua e farina. Gli stand allestiti in piazza Ricciotti Garibaldi  apriranno dalle 19 garantendo al prezzo popolare di dieci euro un piatto di sagnozzi (al sugo di pomodoro o coi funghi tartufati), salsiccia alla brace, arrosticini di …

RIOFREDDO – Stasera la Sagra dei Sagnozzi Leggi altro »

SAGRE – Domenica 7 agosto a Guadagnolo Sagra dei Ciammaruchigli

A Guadagnolo domenica 7 agosto si celebra la Sagra dei Ciammaruchigli, una delle più antiche di questo piccolo borgo, frazione di Capranica Prenestina, abitato da una cinquantina di persone. I ciammaruchigli sono delle lumache piccole che vengono raccolte dopo piogge abbondanti per essere messe a spurgare per un mese e poi cucinate nel sugo di …

SAGRE – Domenica 7 agosto a Guadagnolo Sagra dei Ciammaruchigli Leggi altro »

ORVINIO – Sabato 6 agosto Sagra dei Fagioli con le cotiche

A Orvinio, 400 abitanti tra il verde del Parco dei Monti Lucretili, ad agosto si organizzano le sagre che non ti aspetti. Due le date: sabato 6 agosto si festeggia la Sagra dei fagioli con le cotiche. E il 27 agosto la Sagra della polenta. Piatti della tradizione per tutte le stagioni in questo piccolo …

ORVINIO – Sabato 6 agosto Sagra dei Fagioli con le cotiche Leggi altro »

#39 Tg Wine

News&Eventi dal mondo del vino. Siamo anche su Msic&Wine la prima web radio dedicata a questo mondo. News: ci lascia a 82 anni l’ambasciatore del vino siciliano nel mondo, il Conte Lucio Tasca d’Almerita; boom del vino rosé, a livello mondiale, il consumo aumenterà del 50%; per il Corriere della Sera il vino è il …

#39 Tg Wine Leggi altro »

ROVIANO – Il 30 luglio è Sagra dei cuzzi

Sabato 30 luglio torna la tradizionale Sagra dei cuzzi di Roviano. Dopo due anni di stop a causa del covid, la Pro Loco ripropone la tradizionale sagra in Piazza della Repubblica. Dalle ore 18 stand gastronomici e la fanfara dei bersaglieri che aprirà la festa con l’intrattenimento lungo le strade del paese. La serata proseguirà …

ROVIANO – Il 30 luglio è Sagra dei cuzzi Leggi altro »

#38 Tg Wine

News&Eventi dal mondo del vino. Siamo anche su Music&Wine la prima web radio dedicata a questo mondo. Speciale sulla prima edizione di Tour DiVino a Colonnella (TE) dal 15 al 17 Luglio. Ettore Aimi consulente di WineGo Shop presenta Kariasa di Cantina Murales.