Cosa sono i ghiozzi
Una pasta grossolana fatta da un laboratorio di Tivoli Terme, che attraverso la loro consistenza raccolgono e assorbono tutti i sughi o condimenti che si vogliono utilizzare. Durante la sagra,li proporremo con un sugo all’arrabbiata. Nel menù culinario: panini con salsiccia, arrosticini di pecora, patate fritte, vino, birra e tanto altro.
Oltre al momento “mangereccio” vi aspetta anche un momento più “sacrale” con i festeggiamenti patronali in onore di Santa Sinforosa con una rievocazione storica della Santa durante la consueta processione.
IL PROGRAMMA
Venerdì 10 luglio
ORE 17:45: S. Rosario
ORE 18:00: Esposizione del SS. Sacramento, Vespro e Benedizione Eucaristica
ORE 18:30: S. Messa – La Speranza desiderata in Santa Sinforosa, presiede il Rev.do Don Mino Bartolini (Vicario parrocchiale della Parrocchia di San Michele Arcangelo a Corcolle)
ORE 20:00: Apertura Stand Gastronomici Sponsor Pewex Supermercati
ORE 21:00: Spettacolo Musicale con il Gruppo Tris d’assi
Sabato 11 luglio
ORE 17:45: S. Rosario
ORE 18:00: Esposizione del SS. Sacramento, Vespro e Benedizione Eucaristica
ORE 18:30: S. Messa La Carità vissuta in Santa Sinforosa, presiede il Rev.do Don Dario Giustini (Vicario parrocchiale della Parrocchia del Sacro Cuore di Gesù in Guidonia)
ORE 20:00: Apertura Stand Gastronomici
ORE 21:00: Spettacolo con il Gruppo Musicale “Stylnovo”, ospite donore Tony Esposito
Domenica 12 luglio
ORE 08:00: Colpi Scuri
ORE 08:30 – 10:30: S. Messe in Chiesa Solennità di Santa Sinforosa
ORE 18:30: S. Messa Solenne presso il palco in via brunelleschi presieduta dal Rev.do Don Paolo Ravicini (Vicario parrocchiale della Parrocchia di San Silvestro Papa in Villa Adriana) a seguire processione per le vie di Tivoli Terme con il simulacro della santa.
ORE 20:00: Apertura Stand Gastronomici
ORE 20:30: Spettacolo Musicale con il Gruppo Sound California Oro
ORE 21:30: Spettacolo di Cabaret con il comico Manolo
ORE 23:30: Giochi Pirotecnici