L’autunno profuma di castagne, buon vino e tradizione!
Sabato 1 novembre (dalle ore 17) e domenica 2 novembre (dalle ore 12) Canterano sarà teatro della “Festa d’Autunno”, due giornate all’insegna dei sapori autentici e dell’atmosfera di allegria.
Organizza la Pro Loco di Canterano.
Nel Borgo a poco più di mezz’ora di auto da Tivoli i visitatori troveranno un menù che è tutto un fuoriporta di gusto.
Si parte con pane alle castagne e formaggio locale, per poi tuffarsi nei maltagliati con fagioli e granella di castagne DOP.
E siccome senza brace non è vera festa, ecco arrivare anche loro: gli arrosticini fumanti, pronti a conquistare ogni palato.
Immancabili le caldarroste, da gustare rigorosamente con un bicchiere di vino caldo.
A chiudere in dolcezza ci penseranno il Mont Blanc, la crostatina al limone e, per i più coraggiosi, la meringa: una sfida dichiarata a qualsiasi dieta autunnale.
L’autunno è la stagione che più sa sorprendere: il tempo rallenta, le giornate si accorciano, le foglie si accendono di giallo, arancio e rosso.
Canterano vi invita a celebrarlo nel modo più genuino: un borgo sospeso tra i boschi, nella Valle dell’Aniene, a pochi chilometri da Roma, che per due giorni si trasforma in un palcoscenico di sapori e tradizioni.
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