Domenica 30 novembre a Campagnano di Roma va in scena “I Sapori di Campagnano”, un progetto realizzato dal Comune e dall’Università Agraria con il contributo della Regione Lazio e di Arsial che prevede i Seminari Degustativi a cura di ONAF, , Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi, tenuti da figure professionali con elevate competenze tecnico-scientifiche e pratiche, dedicati alla valorizzazione delle eccellenze agroalimentari del territorio, con focus su formaggio, olio e vino.
Le attività sono gratuite e aperte al pubblico, si accede su prenotazione; prevedono momenti formativi e degustazioni guidate da professionisti del settore.
Alle ore 10:00 presso il Centro Anziani in Piazza Regina Elena, 13, si terrà il Seminario degustativo sul formaggio, mentre presso la sala Sabino Scarponi del palazzo comunale in Piazza Cesare Leonelli, 15, è previsto il Seminario degustativo sull’olio.
Ore 12:00 al Centro Anziani il Seminario degustativo sul formaggio e allo stesso orario il Seminario degustativo sull’olio nel palazzo comunale.
Alle ore 13 in Piazza Cesare Leonelli a Campagnano di Roma si terrà il Pranzo Agricolo, un momento di convivialità dedicato ai sapori autentici del territorio all’interno dell’iniziativa I Sapori di Campagnano, realizzata dal Comune in collaborazione con l’Università Agraria, con il contributo della Regione Lazio e Arsial,.
Sarà possibile gustare ottimo cibo proveniente dal territorio, fare un giro per gli stand gastronomici, partecipare ai corsi di degustazione.
Il pranzo sarà accompagnato dalla birra artigianale dell’Azienda Agricola Agrilab e dal vino di Borgo del Baccano, per valorizzare le realtà produttive locali e celebrare insieme la cultura agricola.
Un appuntamento aperto a tutti, per vivere e condividere il gusto della comunità.
Alle Ore 15:00 riprende il ciclo di Seminari degustativi al Centro anziani e al palazzo comunale: in entrambe i casi il protagonista sarà il vino.
Per informazioni e prenotazioni:
Daniela 328 871 9211
Catia 347 184 2266
