è parte integrante della tradizione gastronomica locale. Non sembri quindi azzardato laccostamento fra la festa di Ognissanti e quella della Castagna, in programma il prossimo 1 novembre e giunta ormai alla quinta edizione: qui si raccoglie una particolare varietà di questo frutto, la castagna rossa del Cicolano, che nella splendida cornice di piazza Mareri allinterno di una grande tensostruttura coperta, riscaldata e animata da spettacoli musicali dal vivo sarà servita il 1 novembre a partire dalle 12.30 nella classica versione arrostita insieme ad altre prelibatezze locali e al vino rosso della zona.
Ascrea – 1 novembre – Sagra della castagna
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