Food & Wine

Sabato 23 agosto, il pittoresco borgo di Rocca Canterano ospita la celebre Sagra dei Cecamariti, una festa all’insegna dei sapori autentici e della convivialità. Per l’occasione, i tradizionali cecamariti – piatto tipico della cucina locale – verranno serviti in una speciale versione “doppio gusto”, accompagnati da porchetta e patatine, per soddisfare tutti i palati. Con …

Rocca Canterano celebra la tradizione con la Sagra dei Cecamariti Leggi altro »

Tivoli si prepara ad accogliere la 77ª edizione della Sagra del Pizzutello, uno degli appuntamenti più amati e identitari della città, in programma dal 29 al 31 agosto. Tre giorni dedicati all’uva simbolo del territorio tiburtino, per celebrare tradizioni agricole, sapori autentici e memoria collettiva. Promossa dal Comune di Tivoli nell’ambito del cartellone del Settembre Tiburtino, la manifestazione rinnova …

Tivoli brinda alla sua uva regina, torna la Sagra del Pizzutello Leggi altro »

Torna puntuale l’appuntamento gastronomico più amato dell’estate nella Valle dell’Aniene: a Rocca Santo Stefano è tutto pronto per la IV edizione della Sagra degli Gnoccacci ai Funghi Porcini, un evento che unisce tradizione, sapori autentici e tanta musica. La sagra si svolgerà in due serate, sabato 23 agosto e sabato 30 agosto, a partire dalle ore 19.30: un doppio appuntamento per …

Rocca Santo Stefano celebra gli Gnoccacci ai Funghi Porcini: torna la Sagra più attesa dell’estate Leggi altro »

Il 23 e 24 agosto nei giardini della Rocca Abbaziale va in scena la 14ª edizione di “Rajche”, l’evento che celebra la cultura sublacense tra piatti tipici, vino e folklore. (EVENTO RINVIATO AL 20 E 21 SETTEMBRE CON LO STESSO PROGRAMMA CAUSA MALTEMPO) L’estate a Subiaco non è davvero finita finché non arriva “Rajche”, la …

“Rajche” 2025: a Subiaco torna la festa delle radici tra gusto, musica e folclore Leggi altro »

Un traguardo importante per una delle feste popolari più amate della Sabina: la Sagra delle Sagne di Scandriglia celebra questa estate la sua 40ª edizione, confermandosi un appuntamento imperdibile tra gusto, tradizione e divertimento. La data è da ricordare: venerdì 22 e sabato 23 agosto 2025. Organizzata dalla Pro Loco di Scandriglia, la sagra affonda le sue radici …

A Scandriglia torna la Sagra delle Sagne: 40 anni di gusto e spettacolo nella Sabina Leggi altro »

Un piccolo borgo, un grande evento. Domenica 17 agosto Roviano, incantevole paese arroccato tra Tivoli e Subiaco, si trasforma in un palcoscenico di gusto, musica e tradizione con il ritorno di una delle feste più amate della zona: la Sagra dei “Cuzzi co’ j’ajju”. Dalle 18:30 il centro storico si animerà con gli stand gastronomici, dove il protagonista indiscusso sarà …

ROVIANO – Domenica 17 agosto profumo di “Cuzzi co’ j’ajju” per la sagra più gustosa dell’estate Leggi altro »

Sabato 16 agosto, il giorno dopo Ferragosto, torna a Riofreddo la XXVIII edizione della Sagra dei Sagnozzi, uno degli appuntamenti più attesi dell’estate nel borgo al confine tra Tivoli e Subiaco. Dalle 19:30, in Piazza Ricciotti Garibaldi, sarà possibile assaporare i tradizionali sagnozzi “Sellaru e pummidoro”: una pasta fresca fatta a mano, simile alle fettuccine ma più spessa e …

RIOFREDDO – Sabato 16 agosto torna la Sagra dei Sagnozzi: in piazza gusto e karaoke Leggi altro »

Un appuntamento da non perdere per gli amanti della cucina tipica e delle sagre di paese: sabato 16 agosto, il borgo di Pisoniano, a pochi chilometri da Tivoli, ospita la tradizionale Sagra delle Sagne co’ Gliù Beccalà, una festa che celebra il piatto simbolo del territorio. Protagoniste assolute della serata saranno le sagne fatte a …

PISONIANO – Sagne e baccalà protagonisti il 16 agosto con la storica sagra in piazza Leggi altro »

Chi ha detto che ad agosto bisogna per forza andare al mare? Il 17 agosto, Castel di Tora vi invita a riscoprire il piacere dell’estate in montagna, tra le acque limpide del Lago del Turano e il fresco che scende dal Terminillo. Niente caos, niente afa: solo natura, buon cibo e una notte da ricordare. …

Cena sotto le stelle a Castel di Tora, una domenica tra gusto e musica sul Lago del Turano Leggi altro »

Se stai cercando un modo speciale per vivere l’estate tra natura, cultura e buona cucina, venerdì 16 agosto non prendere impegni: ti aspetta la terza edizione di “Il Borgo in Festa” a San Polo dei Cavalieri, il piccolo gioiello arroccato tra i monti, non lontano da Tivoli. Sarà una giornata dedicata alle tradizioni, ai sapori di una volta e al …

SAN POLO DEI CAVALIERI – Borgo in Festa il 16 agosto: sapori, musica e stornellatori Leggi altro »