Società

La castagna regina dell’autunno: Ecco i segreti per delle caldarroste perfette!

Arriva l’autunno con le ricette più golose dell’anno. Le castagne sono sicuramente le regine di stagione, versatili  e gustose utilizzabili sia sul dolce che sul salato!
Tra le tante ricette, Primi piatti, ripieni e dessert c’è quella più semplice in assoluto che quella alla quale sicuramente siamo più affezionati che ci riscalda il cuore creando un’atmosfera calda e familiare:  le Caldarroste!
 

l profumo e il gusto delle caldarroste è irresistibile per molti e quando non è possibile comprarle dai caldarrostai per strada ci si può arrostire le castagne in casa, nell’apposita padella forata o in forno. Ottime da gustare così ancora calde con magari del burro sciolto a bagnomaria, meglio ancora se burro alle erbe. Una volta arrostite, sbucciate, e private della pellicina possono essere utilizzate intere o sbriciolate, come ripieno per un pollo o un tacchino arrosto, o una volta sbucciate le si può immergere in una tazza di vino novello, per poi caramellarle nel miele liquido. Vedi La castagna.
Tratto da: http://www.alimentipedia.it/caldarroste.htmlCopyright © Alimentipedia.it

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Tempo: 50 minuti Bambini: adatto ai bambini Celiachia: non contiene glutine Difficoltà: molto facile Il profumo e il gusto delle caldarroste è irresistibile per molti e quando non è possibile comprarle dai caldarrostai per strada ci si può arrostire le castagne in casa, nell’apposita padella forata o in forno. Ottime da gustare così ancora calde con magari del burro sciolto a bagnomaria, meglio ancora se burro alle erbe. Una volta arrostite, sbucciate, e private della pellicina possono essere utilizzate intere o sbriciolate, come ripieno per un pollo o un tacchino arrosto, o una volta sbucciate le si può immergere in una tazza di vino novello, per poi caramellarle nel miele liquido. Vedi La castagna.
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Caldarroste Info: Operative Culturali Commenti Tempo: 50 minuti Bambini: adatto ai bambini Celiachia: non contiene glutine Difficoltà: molto facile Il profumo e il gusto delle caldarroste è irresistibile per molti e quando non è possibile comprarle dai caldarrostai per strada ci si può arrostire le castagne in casa, nell’apposita padella forata o in forno. Ottime da gustare così ancora calde con magari del burro sciolto a bagnomaria, meglio ancora se burro alle erbe. Una volta arrostite, sbucciate, e private della pellicina possono essere utilizzate intere o sbriciolate, come ripieno per un pollo o un tacchino arrosto, o una volta sbucciate le si può immergere in una tazza di vino novello, per poi caramellarle nel miele liquido. Vedi La castagna. Tratto da: http://www.alimentipedia.it/caldarroste.htmlCopyright © Alimentipedia.it
Caldarroste Info: Operative Culturali Commenti Tempo: 50 minuti Bambini: adatto ai bambini Celiachia: non contiene glutine Difficoltà: molto facile Il profumo e il gusto delle caldarroste è irresistibile per molti e quando non è possibile comprarle dai caldarrostai per strada ci si può arrostire le castagne in casa, nell’apposita padella forata o in forno. Ottime da gustare così ancora calde con magari del burro sciolto a bagnomaria, meglio ancora se burro alle erbe. Una volta arrostite, sbucciate, e private della pellicina possono essere utilizzate intere o sbriciolate, come ripieno per un pollo o un tacchino arrosto, o una volta sbucciate le si può immergere in una tazza di vino novello, per poi caramellarle nel miele liquido. Vedi La castagna.
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Arriva l’autunno con le ricette più golose dell’anno. Le castagne sono sicuramente le regine di stagione, versatili  e gustose utilizzabili sia sul dolce che sul salato!
Tra le tante ricette, Primi piatti, ripieni e dessert c’è quella più semplice in assoluto che quella alla quale sicuramente siamo più affezionati che ci riscalda il cuore creando un’atmosfera calda e familiare:  le Caldarroste!
 

l profumo e il gusto delle caldarroste è irresistibile per molti e quando non è possibile comprarle dai caldarrostai per strada ci si può arrostire le castagne in casa, nell’apposita padella forata o in forno. Ottime da gustare così ancora calde con magari del burro sciolto a bagnomaria, meglio ancora se burro alle erbe. Una volta arrostite, sbucciate, e private della pellicina possono essere utilizzate intere o sbriciolate, come ripieno per un pollo o un tacchino arrosto, o una volta sbucciate le si può immergere in una tazza di vino novello, per poi caramellarle nel miele liquido. Vedi La castagna.
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Tempo: 50 minuti Bambini: adatto ai bambini Celiachia: non contiene glutine Difficoltà: molto facile Il profumo e il gusto delle caldarroste è irresistibile per molti e quando non è possibile comprarle dai caldarrostai per strada ci si può arrostire le castagne in casa, nell’apposita padella forata o in forno. Ottime da gustare così ancora calde con magari del burro sciolto a bagnomaria, meglio ancora se burro alle erbe. Una volta arrostite, sbucciate, e private della pellicina possono essere utilizzate intere o sbriciolate, come ripieno per un pollo o un tacchino arrosto, o una volta sbucciate le si può immergere in una tazza di vino novello, per poi caramellarle nel miele liquido. Vedi La castagna.
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Caldarroste Info: Operative Culturali Commenti Tempo: 50 minuti Bambini: adatto ai bambini Celiachia: non contiene glutine Difficoltà: molto facile Il profumo e il gusto delle caldarroste è irresistibile per molti e quando non è possibile comprarle dai caldarrostai per strada ci si può arrostire le castagne in casa, nell’apposita padella forata o in forno. Ottime da gustare così ancora calde con magari del burro sciolto a bagnomaria, meglio ancora se burro alle erbe. Una volta arrostite, sbucciate, e private della pellicina possono essere utilizzate intere o sbriciolate, come ripieno per un pollo o un tacchino arrosto, o una volta sbucciate le si può immergere in una tazza di vino novello, per poi caramellarle nel miele liquido. Vedi La castagna. Tratto da: http://www.alimentipedia.it/caldarroste.htmlCopyright © Alimentipedia.it
Caldarroste Info: Operative Culturali Commenti Tempo: 50 minuti Bambini: adatto ai bambini Celiachia: non contiene glutine Difficoltà: molto facile Il profumo e il gusto delle caldarroste è irresistibile per molti e quando non è possibile comprarle dai caldarrostai per strada ci si può arrostire le castagne in casa, nell’apposita padella forata o in forno. Ottime da gustare così ancora calde con magari del burro sciolto a bagnomaria, meglio ancora se burro alle erbe. Una volta arrostite, sbucciate, e private della pellicina possono essere utilizzate intere o sbriciolate, come ripieno per un pollo o un tacchino arrosto, o una volta sbucciate le si può immergere in una tazza di vino novello, per poi caramellarle nel miele liquido. Vedi La castagna.
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Moda: un autunno stiloso e accattivante da Street Rose

Da Street Rose tutto il meglio del Made in Italy unito alla ricercatezza per gli oggetti di produzione artigianle come la linea Jewellery “Candy Sweet”. Un brand giovane che realizza ogni singolo oggetto di bigiotteria a mano e con passione.
 Nel fashion store di Tivoli Terme potrete creare il vostro total look a prezzi davvero accessibili. Scarpe, borse, abiti femminili e fantastici accessori che non potete perdere. Un piccolo angolo di paradiso in stile shabby chic  per essere stilose e accattivanti in ogni occasione.

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Da Street Rose tutto il meglio del Made in Italy unito alla ricercatezza per gli oggetti di produzione artigianle come la linea Jewellery “Candy Sweet”. Un brand giovane che realizza ogni singolo oggetto di bigiotteria a mano e con passione.
 Nel fashion store di Tivoli Terme potrete creare il vostro total look a prezzi davvero accessibili. Scarpe, borse, abiti femminili e fantastici accessori che non potete perdere. Un piccolo angolo di paradiso in stile shabby chic  per essere stilose e accattivanti in ogni occasione.

Villa Adriana: Cardinal Lounge Restaurant

Atmosfera elegante e intima, cucina semplice ma gustosa e tanta passione: Cardinal Lounge Restaurant è un piccolo gioiello da scoprire a Villaggio Adriano, a pochi minuti da Villa Adriana e Tivoli.

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Atmosfera elegante e intima, cucina semplice ma gustosa e tanta passione: Cardinal Lounge Restaurant è un piccolo gioiello da scoprire a Villaggio Adriano, a pochi minuti da Villa Adriana e Tivoli.

Ricette con lo zafferano

Quando si pensa allo Zafferano italiano ci viene subito in mente l’Abruzzo, che vanta sicuramente le più estese coltivazioni di questa affascinante spezia, o alla Lombardia per il tipico “Risotto allo zafferano” Ma ecco che con gran sorpresa scopriamo di avere una buona risorsa di questa coltura anche a pochi km da Roma.  La ritroviamo precisamente nel Monte Morra, all’interno del Parco Naturale Regionale Monti Lucretili. 

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Quando si pensa allo Zafferano italiano ci viene subito in mente l’Abruzzo, che vanta sicuramente le più estese coltivazioni di questa affascinante spezia, o alla Lombardia per il tipico “Risotto allo zafferano” Ma ecco che con gran sorpresa scopriamo di avere una buona risorsa di questa coltura anche a pochi km da Roma.  La ritroviamo precisamente nel Monte Morra, all’interno del Parco Naturale Regionale Monti Lucretili. 

LA RICETTA: La Pastiera Napoletana

Ingredienti:Per la “pasta frolla”: 250gr di farina, 125gr di burro, 100gr di zucchero, 2 uova e una bustina di vanillina.
Per il “ripieno”: 250gr di grano precotto , 350 gr di ricotta, 350gr di zucchero, 2 uova e due tuorli, 1 bustina di vanillina, 50 gr di arancia candita tagliata a cubetti, 1 cucchiaino di cannella macinata, la scorza grattugiata di un limone, 30gr di burro, 200dl di latte.

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Ingredienti:Per la “pasta frolla”: 250gr di farina, 125gr di burro, 100gr di zucchero, 2 uova e una bustina di vanillina.
Per il “ripieno”: 250gr di grano precotto , 350 gr di ricotta, 350gr di zucchero, 2 uova e due tuorli, 1 bustina di vanillina, 50 gr di arancia candita tagliata a cubetti, 1 cucchiaino di cannella macinata, la scorza grattugiata di un limone, 30gr di burro, 200dl di latte.

Ecco l’abbigliamento che fa risaltare l’abbronzatura, scoprilo

Ecco quali sono i colori nell’abbigliamento che questo autiunno  metteranno in risalto la vostra abbronzatura
 
Bianco Un grande classico intramontabile Querst’anno un vero e proprio must. Fresco e leggero ha un unico difetto mai il total white
 
 
Verde smeraldo Un colore perfetto da indossare quando la pelle ha i primi riflessi dell’abbronzatura. Fresco  ed elegante

 
 
 
 
 

Ecco l’abbigliamento che fa risaltare l’abbronzatura, scoprilo Leggi tutto »

Ecco quali sono i colori nell’abbigliamento che questo autiunno  metteranno in risalto la vostra abbronzatura
 
Bianco Un grande classico intramontabile Querst’anno un vero e proprio must. Fresco e leggero ha un unico difetto mai il total white
 
 
Verde smeraldo Un colore perfetto da indossare quando la pelle ha i primi riflessi dell’abbronzatura. Fresco  ed elegante

 
 
 
 
 

A Milano “la Fashion Week” dal 21 al 26 settembre

Parte la Fashion Week di Milano. Moda Donna: dal 21 al 26 settembre, i riflettori si accenderanno e la città porterà in passerella 71 sfilate, 90 presentazioni e 31 eventi esclusivi per far conoscere le collezioni femminili della Primavera/Estate 2017.

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Parte la Fashion Week di Milano. Moda Donna: dal 21 al 26 settembre, i riflettori si accenderanno e la città porterà in passerella 71 sfilate, 90 presentazioni e 31 eventi esclusivi per far conoscere le collezioni femminili della Primavera/Estate 2017.

A Sant’Angelo il ristorante “Vecchio Mulino”, tra tradizione e semplicità

Quella del Vecchio Mulino è la storia di una passione che si tramanda di padre in figlio da generazioni, è un racconto di amore per il proprio lavoro e per la propria terra.
Piatti semplici e tradizionali ma che sanno sorprendere grazie alla fantasia dei due giovani chef Simone e Johnatan, attentissimi anche nei dettagli della presentazione del piatto. Il Vecchio Mulino conquista perché ha l’incanto di un luogo sfuggito alla modernità, che sa conservare il valore delle cose semplici e vere, l’amore e l’orgoglio per la proprie radici e la propria storia. Non perdetevelo.
 

AL VECCHIO MULINO
Sant’Angelo Romano  – Via Palombarese km 27.700

Tel: 0774 421474

Tripadvisor

 

A Sant’Angelo il ristorante “Vecchio Mulino”, tra tradizione e semplicità Leggi tutto »

Quella del Vecchio Mulino è la storia di una passione che si tramanda di padre in figlio da generazioni, è un racconto di amore per il proprio lavoro e per la propria terra.
Piatti semplici e tradizionali ma che sanno sorprendere grazie alla fantasia dei due giovani chef Simone e Johnatan, attentissimi anche nei dettagli della presentazione del piatto. Il Vecchio Mulino conquista perché ha l’incanto di un luogo sfuggito alla modernità, che sa conservare il valore delle cose semplici e vere, l’amore e l’orgoglio per la proprie radici e la propria storia. Non perdetevelo.
 

AL VECCHIO MULINO
Sant’Angelo Romano  – Via Palombarese km 27.700

Tel: 0774 421474

Tripadvisor

 

La tua estate in uno scatto, il momento e il luogo più significativo delle tue vacanze

Raccontateci la vostra estate attraverso la fotografia! Inviateci uno scatto che immortala gli istanti più significativi e i luoghi di viaggio, per riviverli con noi !Tiburno.tv creerà una sezione speciale dedicata all’estate, dove verranno inseriti tutti i momenti più belli ed emozionanti delle vostre vacanze… tramonto sull’oceano,  mercatini locali, feste con gli amici, divertimento e passioni.
Inviate le foto  a redazioneweb@tiburno.tv  oppure  whapp 366 5712150 e non dimenticate di inserire L’hashtag  del contest : #TIBURNOSUMMERFOTO
Quello che conta è il vostro punto di vista! Condividete con noi la vostra lunga e bellissima estate.La foto più bella e curiosa vincerà un simpatico omaggio e un’intervista su Tiburno dove racconterete un po’ di voi e della vostra estate. Allora che aspettate iniziate subito, c’è tempo fino al 30 settembre!

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Raccontateci la vostra estate attraverso la fotografia! Inviateci uno scatto che immortala gli istanti più significativi e i luoghi di viaggio, per riviverli con noi !Tiburno.tv creerà una sezione speciale dedicata all’estate, dove verranno inseriti tutti i momenti più belli ed emozionanti delle vostre vacanze… tramonto sull’oceano,  mercatini locali, feste con gli amici, divertimento e passioni.
Inviate le foto  a redazioneweb@tiburno.tv  oppure  whapp 366 5712150 e non dimenticate di inserire L’hashtag  del contest : #TIBURNOSUMMERFOTO
Quello che conta è il vostro punto di vista! Condividete con noi la vostra lunga e bellissima estate.La foto più bella e curiosa vincerà un simpatico omaggio e un’intervista su Tiburno dove racconterete un po’ di voi e della vostra estate. Allora che aspettate iniziate subito, c’è tempo fino al 30 settembre!