Società

Cari amici di Fuori di Zucca, oggi parliamo della coda alla vaccinara che è un piatto costituito, ovviamente, dalla coda del bovino, stufata e condita con verdure varie. Al pari della coratella e rigatoni con la pajata. E’ una delle più apprezzate ricette della cucina romana. Da sempre considerata emblema di una particolare romanità “greve e caciarona”, è un piatto che va rivalutato e rispettato a causa della difficoltà di preparazione; costa molto poco farla, ma se vai nei ristoranti te la fanno pagare l’ira di Dio!!

Atmosfera della Francia anni ’30 al primo Bistrot di Tivoli, inaugurato lo scorso 11 febbraio in via Valeria.
Passare una serata al Dioniso, è un’esperienza unica tra vini siciliani di alta qualità, una lunga lista di cocktail, finger food, piatti genuini e elaborati dalla chef e un’accoglienza cordiale e famigliare offerta dai gestori. 
 
 
 
Bistrot Dioniso
Via Valeria 39 – 00019 Tivoli (Rm)
info e prenotazioni: 339/3975574
www.dionisobistrot.it – dioniso.bistrot@gmail.com

Fino al 30 maggio sarà possibile ammirar l’incantevole Giardino Giapponese. Una meraviglia inda non perdere affrrettatevi  l’ingresso è completamente gratuito.
La prenotazione è obbligatoria
NUMERO UNICO DI PRENOTAZIONE 06.9484.4655
 

Josh Billing umorista inglese del 1800 disse “Ci sono due cose per cui non si è mai preparati: i gemelli” :chissà se i coniugi di Marcellina, Mariateresa Iacovelli, grafica e stilista di 36 anni e Alfonso Tozzi, autista di 42, hanno pensato proprio questo quando hanno scoperto che dopo Patrick (8 anni) avrebbero avuto dei gemelli. Dal 14 novembre 2014, quando sono venuti alla luce, Gabriel e Harahel hanno portato tante novità nella vita di mamma, papà e fratellino che da quel giorno collaborano per far fronte a quel “sinergico duo”.
 
 
 
 
 
 

Carissimi amici di Naturalino, oggi vi mostreremo come creare facilmente in casa uno spray per eliminare gli odori dai tessuti e dalle scarpe da ginnastica!
L’ingrediente principe delle nostre trovate casalinghe è sempre lui: il bicarbonato!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

VIDEO
Cari amici di fuori di zucca sta arrivando la Pasqua; e visto che l’ingrediente principale dei dolci pasquali è la ricotta…noi oggi ce la facciamo in casa.
Niente di complicato, gli ingredienti si trovano nel negozio sotto casa o al supermercato, e non c’è bisogno di attrezzi particolari se non una fuscella, ma va benissimo anche un colino o uno scolapasta. Solo che il risultato finale è migliore di gran parte delle ricotte che si trovano in commercio. Ecco come fare.

Il suo idolo è Audrey Hepburn, la famosa e amatissima Holly in Colazione da Tiffany, icona di quell’ eleganza sobria e raffinata a cui aspirano milioni di ragazze. Secondo Giorgia essere eleganti non vuol dire indossare vestiti costosi e appariscenti, l’eleganza sta nei particolari, nei dettagli, nel portamento…l’eleganza è qualcosa che hai dentro, e lei ce l’ha.

Il Parco naturale dei monti Sibillini: Un luogo imperdibile e di una bellezza tale da meritare almeno qualche giorno per poterlo apprezzare a livello naturalistico, storico e culturale.Il Territorio ha due versanti diversi tra loro:  quello marchigiano nelle province di Ascoli Piceno, Fermo e Macerata appare più roccioso, boschi, acque e profonde gole. Quello umbro nella provincia di Perugia ha un versante quasi privo di vegetazione arborea con vasti Piani di Castelluccio, noti per la maestaosa fioritura estiva.
Il Monte più alto del territorio e quello che domina il tutto è il Monte Vettore (2476 m) accompagnato da molte altre cime di oltre duemila metri.
Adatto per tutti coloro che ammano le escursioni, da non perdere le bellezze della Val Canatra, le Gole dell’Infernaccio e le vedute panoramiche dalle cime dei monti Vettore, Sibilla, Priora e Bove.

Ciao a tutti!
Oggi Naturalino ci mostrerà un piccolo video tutorial per imparare ad autoprodurre sia un ottimo dentifricio che un collutorio naturali.
In questi prodotti, che comunemente acquistiamo al supermercato, sono presenti una serie di ingredienti inutili e in alcuni casi anche abbastanza dannosi per la salute, se pensiamo che una parte di essi viene involontariamente ingerita. Come ogni consiglio di Naturalino, non vogliamo boicottare i prodotti commerciali, vogliamo semplicemente farvi rendere conto che molte cose possono essere create in casa, con un risparmio economico e un’attenzione maggiore per l’ambiente. Autoproducendo dentifricio e collutorio andremo anche ad evitare lo smaltimento dei vari confezionamenti (di solito in plastica) e l’inquinamento generato, oltre al costo, del loro trasporto.
 

Dal 2001 Dino ha cambiato tre automobili e ha sempre scelto un Suv. Più comodo e sicuro per viaggiare con la sua famiglia, più spazioso per trasportare i suoi strumenti musicali oppure per caricare le olive durante il periodo di raccolta nel suo piccolo uliveto di Marcellina.   Bernardino Gubinelli, per gli amici Dino, si fa fotografare vicino al suo Mercedes classe ML   senza preoccuparsi di lavarlo per farlo apparire più brillante, perché è così, sporco di fango che gli piace tenerlo:  “vederlo infangato mi dà un senso di libertà!” esclama il nostro automobilista estroso, appassionato di storia e cresciuto a pane e musica (in foto insieme a sua figlia Gilda, musicista anche lei).