Si è conclusa l’edizione numero 18 di Vinoforum a Parco Tor di Quinto a Roma. Seicento cantine e 2500 etichette in degustazione, 30 chef che si sono esibiti al Temporary Restaurant, su uno spazio di 12.000 mq di verde.
Aree speciali sono state dedicate a mixology, olio extravergine e novità di quest’anno l’area caffè.
“Vino, grande cucina ed eccellenze – afferma Emiliano De Venuti, ceo di Vinoforum – sono gli asset su cui si è mossa, come da tradizione, la nostra manifestazione, da sempre orientata alla promozione della cultura agroalimentare italiana”.
Enorme il successo di pubblico, soprattutto giovane, migliaia gli ingressi nei dieci giorni di manifestazione, nonostante il green pass obbligatorio per un evento totalmente all’aperto.
Vinoforum si è ormai affermato come evento non solo romano ma dell’Italia intera.
