Montopoli Sabina – 8/9 dicembre – Sagra della polenta con Salsiccia
Montopoli Sabina è un paesetto della Provincia di Rieti che si trova lungo il corso del fiume Farfa. Qui, sabato 8 e domenica 9 dicembre, si festeggia la Sagra della polenta con salsicce. Si mangia soltanto sabato a pranzo;