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Uno sfizio da concedersi solo nei mesi più freddi dell’anno? Non ditelo agli abitanti di Ascrea! In questo borgo che domina da 700 metri di altezza il lago del Turano, la castagna è molto di più: ha rappresentato per tanti secoli una delle principali fonti di sostentamento per intere generazioni di contadini e, ancora oggi, 

Funghi, castagne, tartufi e tanto altro ancora… torna a Montone, più ricca che mai, la 32esima edizione della “Festa del Bosco” dal 31 ottobre al 3 novembre. Non solo prodotti del bosco e del sottobosco ma anche tanto artigianato locale, ricami certosini, utensili in ferro battuto, suppellettili in legno intarsiato e ceramiche artistiche e tanti altri caratteristici oggetti nella mostra mercato con oltre 70 espositori.  

The Art of Brick  sculture: i Mattoncini lego in mostra  a Roma presso il SET in via Tirso 14, dal 28 ottobre fino al 14 febbraio 2016. Strabilianti sculture di Nathan Sawaya.
 
 

Un percorso di bicchiere in bicchiere nella splendida cornice del Castello Savelli: domenica 15 novembre Palombara Sabina apre le sue porte per la festa dedicata al Dio del vino, organizzata dall’associazione Idee e Valori. Ma a “Il Giorno di Bacco” anche Demetra, Dea della terra produttrice, avrebbe avuto un posto di riguardo: ad affiancare i migliori vini del Centro Italia e non solo, infatti, ci sarà anche un ricchissimo menù basato sulle migliori ricette del territorio.

Una domenica tra sapori e tradizione a Pisoniano con la Sgara della polenta con le spuntature che si svolgerà alle ore 13,00 di domenica 8 novembre nel centro storico di Pisoniano. Il menù della giornata, sarà per le famiglie infatti, con soli € 10,00: potrete gustare polenta con spuntature e salsicce, panino con porchetta, dolce, vino, acqua e amaro.
Alle ore 17 grande castagnata e vino novello a volontà!

Come tradizione torna a Fonte Nuova la sagra dell’olio e del vino novello! un appuntamento da non perdere giunto alla 9° edizione.
L’evento, che ospiterà i visitatori in piazza Padre Pio, inizierà sabato 7 novembre alle ore 15,00 Già a partire dalle 16 partirà la degustazione di pane e olio e del vino novello.
A seguire panini con salsiccia e bicchiere di vino a soli € 3,00. Domenica dalle 10 del mattino verranno aperti gli stand con prodotti enogastronomici della bassa Sabina. Pomeriggio in musica con Alessandro Camilli e alle ore 19 estrazione della lotteria. (Via Nomentana resterà chiusa al traffico da via I° Maggio a via Goldoni per ospitare le bancarelle e gli stand).
 

Anche quest’anno torna l’attesissima Sagra della Rola (la castagna arrostita) più celebre con il nome di “Festa del cornuto”. Divertimento Ironia e sapori tradizionali con degustazioni di fagioli, salsicce, patate, arrosticini e le caldarroste il tutto accompagnato da un buon vino rosso locale. Per il pranzo domenicale saranno preparatila tipica pasta I “Cecamariti” condita con sugo di pomodoro, aglio e peperoncino.

A Castel Nuovo di Porto la festa dell’autunno domenica 8 novembre un programma tutto da scoprire .
 Alle ore 9 Mercatino dell’artigianato  e mercatino del gusto ore 12  Apertura Stand Gastronomico con i sapori dell’autunno
Ore 16 Topolino per bimbi
ore 18 Estrazione tombola delle mani creative

Castagnata – Paganico Sabino (RI) – 8 novembre
Dopo un attento lavoro di recupero sui castagneti secolari tornano le castagne locali!
La stagione autunnale entra nel vivo con i suoi colori, profumi e sapori caratteristici: e in un borgo circondato da castagneti secolari di rara bellezza non potevano che organizzare una festa dedicata alla “ghianda di Giove”.

Un grande fuoco acceso ad accogliere i visitatori; e poi castagne, salsicce, “pizza sorda” e vino rosso da degustare, per dare il benvenuto al mese di novembre con i piatti tipici della stagione e della tradizione contadina. Canterano, un piccolo gioiello incastonato sotto gli Appennini in provincia di Roma, si vestirà a festa sabato 31 ottobre e 1 novembre per la “Sagra delle Castagne e del Vino”: all’interno di un comodo stand al coperto, a scaldare l’atmosfera sarà il fuoco preparato per le caldarroste.