Diventare assaggiatore di olio d’oliva: perché no?
Sono aperte le iscrizioni al corso per assaggiatore di olio vergine ed extravergine di oliva: si svolgerà a Colleferro dal 18 al 28 maggio 2022, durerà 35 ore (con esame a Latina). È un’opportunità per conoscere meglio il mondo dell’olio, approfondirne i pregi e i difetti, gli aspetti agronomici e legali. Un’avventura olfattiva e gustativa oltre che […]
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Sono aperte le iscrizioni al corso per assaggiatore di olio vergine ed extravergine di oliva: si svolgerà a Colleferro dal 18 al 28 maggio 2022, durerà 35 ore (con esame a Latina). È un’opportunità per conoscere meglio il mondo dell’olio, approfondirne i pregi e i difetti, gli aspetti agronomici e legali. Un’avventura olfattiva e gustativa oltre che
