“A ‘nfame, t’ammazzo”. E giù botte. E sedie che volavano in mezzo alle macchine e al traffico bloccato (foto di repertorio). Attimi di terrore lunedì 28 luglio a Monterotondo, tra via Marsala e via Adige, dove due eretini di 35 e 41 anni se le sono date di santa ragione. 

I circoli di Sel della Valle dell’Aniene e dell’area tiburtina compatti a sostegno dei propri parlamentari nella lotta contro la riforma costituzionale.“Pieno sostegno al gruppo parlamentare di Sel nella lotta per il Senato elettivo e per rafforzare gli strumenti di partecipazione diretta dei cittadini – hanno dichiarato in una nota i circoli di Sel della

Il sindaco ha nominato Luca Sebastiani, candidato alle scorse elezioni amministrative con il Pd, collaboratore dell’assessorato alla Pubblica istruzione ed in particolare a ciò che riguarda le Politiche educative e progettazione di eventi.

Potenziamento in arrivo per il presidio sanitario di Olevano Romano, comune capofila del Distretto Socio – Sanitario G4.Un impegno in tal senso è stato assunto dal Direttore Generale della Asl/RmG, Giuseppe Caroli, in occasione dell’incontro avuto in Comune con il sindaco, Marco Mampieri, e con l’assessore alle Politiche Sociali, Alessandro Cianca.Al dirigente dell’Azienda sanitaria sono

Potranno beneficiare di un contributo di cura e sostegno le famiglie residenti nel territorio del Distretto G4, (quindi, pure Subiaco) nel cui nucleo convivono persone affette da Sclerosi Laterale Amiotrofica (SLA) ed alle quali sono assicurate prestazioni quotidiane di assistenza e aiuto personale.Lo ha reso noto il Comune di Subiaco specificando che la domanda per

Dopo dieci ore di consiglio comunale, all’una di martedì 29 luglio è stato approvato il bilancio previsionale per l’anno 2014 del Comune di Guidonia Montecelio per un totale, a pareggio, di 123 milioni di euro. Una seduta intensa nella quale il Partito Democratico, rappresentato da Emanuele Di Silvio, ha presentato ben 144 emendamenti che hanno richiesto misure particolari, come la limitazione degli interventi a un solo iscritto per gruppo consiliare, per garantire una prosecuzione fattiva dei lavori.

Dal primo agosto 2014, chi decide di celebrare il proprio matrimonio con rito civile a Tivoli, oltre alla sala rossa di Palazzo San Bernardino, potrà sceglie anche tra il complesso di San Michele e le Scuderie Estensi. Alternative più che mai attese dai tiburtini e, perché no, dai tanti turisti che scelgono questa città per festeggiare il loro giorno più bello. A stabilirlo, una delibera della giunta comunale che, così facendo, risponde anche all’urgente
 

“Un ragazzo tranquillo, non dava fastidio a nessuno, anzi si faceva voler bene da tutti. Un ragazzo di strada che ora non c’è più, difficile riuscire a pensare ad altro in questo momento”. Omar ricorda così suo fratello Gianmario Busiello, morto lo scorso mercoledì 23 luglio in circostanze ancora da chiarire.Gianmario, 35 anni, ha lavorato ai mercati generali. A Guidonia lo conoscevano in tanti, un sorriso che rimaneva impresso nonostante fosse un tipo schivo, come lo descrivono, e che lottava contro un demonio che alla fine se l’è portato via.

Il presidente del Consiglio comunale, Marco Bertucci, stamattina martedì 29 luglio, ha presieduto all’insediamento delle nove commissioni consiliari, previste dallo statuto comunale, procedendo contestualmente alla nomina di tutti i presidenti.”Sono soddisfatto del procedere complessivo dei lavori consiliari – commenta il presidente Bertucci – abbiamo previsto un funzionamento snello delle commissioni, escludendo le maggioranze vincolanti, se non in sede di votazione. Abbiamo affidato poi le presidenze in maniera equilibrata e privilegiando la competenza specifica dei consiglieri”.

La Panzanella  preparata secondo questa ricetta   non l’avete di sicuro mai vista e soprattutto mai assaggiata! A proporci l’originale rivisitazione estiva  di uno dei piatti “poveri” più antichi della tradizione contadina è Mirko Moglioni, chef del Ristorante “Il Torchio” di Villa Adriana.Abbiamo seguito la preparazione in cucina e ci siamo seduti volentieri al tavolo per il doveroso assaggio… voto 10 e lode!  Ricetta semplice, economica e di grande effetto, l’ideale come piatto unico leggero e saporito   e così originale da farci fare una gran bella figura anche in occasione di sfiziose cenette estive con gli amici… Se come noi volete assaporare la ricetta preparata direttamente dallo chef, approfittando anche di tante altre prelibatezze del suo menù, nessun problema perché  il Ristorante Pizzeria e Bisteccheria “Il Torchio” rimarrà aperto tutto il mese di agosto! 
 

In foto lo chef Moglioni  insieme 
al suo amico e collega docente, Pino Arletto  
pluricampione del mondo free style noto
per le sue esibizioni di pizza acrobatica i
n tv e in tutto il mondo,  durante la
consulenza fornita  al pizzaiolo de “Il Torchio”  
per la messa a punto dell’impasto perfetto.

I fratelli Fabio e Gianni Pascale  hanno inaugurato la nuova gestione del loro Ristorante Pizzeria “Il Torchio” scegliendo lui come maestro assoluto dei fornelli. Chef dalla raffinata sensibilità umana e creativa, Mirko Moglioni, classe ‘76 e originario di Tivoli, vanta un’esperienza di venticinque anni nella sua professione, (forse meglio definirla passione)  esercitata in alcuni dei più noti  ristoranti della capitale e all’estero. Dallo scorso anno  è docente dei corsi di cucina professionali ed amatoriali del noto Ateneo italiano della cucina Coquis di Corso Francia.
 

 
 
 
 Ingredienti per 4 persone: -500 g di mollica di pane raffermo -800g di pomodori datterini -Verdure fresche: 1/2 cetriolo, 1/2 peperone, 2 coste di sedano 1 carota – per decorare: 12 petali di cipolla rossa sbianchita in acqua e aceto, julienne di sedano, 6 filetti di acciuga tagliate a metà -Olio, sale e pepe qb
Procedimento: Dopo aver sbriciolato finemente la mollica di pane in una ciotola di media grandezza, concentratevi sulla passata di pomodoro: sbollentate i datterini, privateli della buccia e frullateli nel mixer per poi passarli al setaccio ottenendo così una passata vellutata alla quale aggiungerete le verdure (cetriolo, peperone, sedano, carota) dopo averle ben sminuzzate. Ora amalgamate bene la passata così condita con la mollica di pane sbriciolata, aggiungete olio, sale e pepe quanto basta e… impiattate! Potete usare lo stampo in acciaio per il gelato per creare su ciascun piatto tre simpatiche palline separate da piccoli cespugli di sedano alla julienne . Su ogni pallina create una semplice decorazione saporita adagiando il petalo di cipolla rossa sbianchita e il mezzo filetto di acciuga. Per ottenere una panzanella da leccarsi i baffi, l’ideale è prepararla qualche ora prima di servire.