Funghi porcini dal bosco alla tavola. Tutto pronto a Rocca Priora per la ventottesima edizione della tradizionale sagra che, nella frazione Colle di Fuori, celebra uno dei prodotti naturali d’eccellenza del patrimonio gastronomico del Parco dei Castelli Romani. Un vero e proprio festival culinario che partirà venerdì 2 settembre e sarà l’evento protagonista di tre …
Festa della Pecora oggi e domani, sabato 27 e domenica 28 agosto, a Ciciliano. A pranzo e a cena gli stand del comitato festeggiamenti garantiranno la degustazione di gnocchi al sugo di pecora, arrosticini e pecora “alla Callara”. Ma anche panini con salsiccia o condimenti al sugo semplice per quanti non gradiscono la carne ovina. …
A Orvinio, 400 abitanti tra il verde del Parco dei Monti Lucretili, sabato 27 agosto si festeggia la Sagra della polenta. Un piatto della tradizione per tutte le stagioni in questo piccolo paese menzionato tra i Borghi Più Belli D’Italia, un riconoscimento guadagnato grazie alle sue casette arroccate e ai suoi romantici vicoli. Pranzo e cena …
ORVINIO – Sagra della polenta: in piazza spuntature e mercatino Leggi altro »
Il caldo potrebbe regalare ottime sorprese alla Sagra della Tellina. Dopo lo stop dovuto alla pandemia, torna infatti al Borghetto dei Pescatori di Ostia la manifestazione più amata del litorale romano e dedicata al prelibato mollusco tipico del mare laziale, che quest’anno, complice il caldo record, ha regalato un ottimo pescato. La manifestazione prenderà il …
SAGRE – A Ostia omaggio alla Tellina, parte la 57° Sagra Leggi altro »
Pizzica e strozzapreti. E’ una accoppiata vincente quella proposta dalla Sagra degli Strozzapreti Pizzicati organizzata per domenica 21 agosto a Canterano, trecento abitanti nell’alta Valle dell’Aniene. Una festa collaudata, alla decina edizione. Gli organizzatori parlano di un gemellaggio tra le tradizioni gastronomiche degli appennini laziali e quelle musicali della Puglia. La festa organizzata dalla Confraternita …
CANTERANO – Non solo strozzapreti, c’è la Sagra degli Strozzapreti Pizzicati Leggi altro »
Due giorni a tutta Sagra a Rocca Santo Stefano, borgo di nemmeno mille abitanti nell’alta Valle dell’Aniene, non lontano da Tivoli. Si festeggia con un doppio appuntamento la Sagra degli Gnoccacci ai funghi porcini. Gli Gnoccacci sono una tipica pasta rocchetana impastata solo con acqua e farina condita come da tradizione con un sugo ai …
ROCCA SANTO STEFANO – Gnoccacci ai funghi porcini e la Sagra è servita Leggi altro »
Prodotti tipici e braciole. Oggi, domenica 14 agosto, a Guadagnolo a 1.200 metri di altitudine vicino Tivoli – si festeggia la la Sagra della braciola di pecora. Gli stand apriranno dalle ore 13, musica e pranzo in piazza. In serata la fiaccolata e la suggestiva processione verso la Mentorella, il Santuario amato dai Papi. Il …
GUADAGNOLO – Oggi la Sagra della braciola di pecora Leggi altro »
Stasera sabato 13 agosto a Riofreddo si festeggia la Sagra dei Sagnozzi, le tipiche fettuccine impastate solo con acqua e farina. Gli stand allestiti in piazza Ricciotti Garibaldi apriranno dalle 19 garantendo al prezzo popolare di dieci euro un piatto di sagnozzi (al sugo di pomodoro o coi funghi tartufati), salsiccia alla brace, arrosticini di …
Dopo Campania e Sardegna anche il Lazio parte con le selezioni provinciali per il Decennale del Premio Lucio Dalla. Prima tappa a San Vito Romano per la provincia di Roma in scena stasera, sabato 13 agosto alle 21,30. La serata musicale è stata organizzata dal Comune e dalla locale Pro Loco del centro montano laziale. …
SAN VITO ROMANO – Serata dedicata a Lucio Dalla Leggi altro »
A Guadagnolo domenica 7 agosto si celebra la Sagra dei Ciammaruchigli, una delle più antiche di questo piccolo borgo, frazione di Capranica Prenestina, abitato da una cinquantina di persone. I ciammaruchigli sono delle lumache piccole che vengono raccolte dopo piogge abbondanti per essere messe a spurgare per un mese e poi cucinate nel sugo di …
SAGRE – Domenica 7 agosto a Guadagnolo Sagra dei Ciammaruchigli Leggi altro »
