Dal 15 al 17 ci sarà lopportunità di approfondire, attraverso la partecipazione a conferenze e laboratori, tenuti dai massimi esponenti del settore; di gustare grazie ai vari stand gastronomici che proporranno menù a tema; di scoprire il territorio accompagnati da guide esperte; di divertirsi con le animazioni e laboratori pensati per i più piccoli. Non mancheranno banchetti, mostre mercato, laboratori artigianali e performance musicali per valorizzare i saperi della tradizione, delle erbe spontanee e della biodiversità. Il programma delle giornate è disponibile e in costante aggiornamento sul sito www.erbaccedintorni.com
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