ROCCA SANTO STEFANO – Gnoccacci ai funghi porcini e la Sagra è servita
Due giorni a tutta Sagra a Rocca Santo Stefano, borgo di nemmeno mille abitanti nell’alta Valle dell’Aniene, non lontano da Tivoli. Si festeggia con un doppio appuntamento la Sagra degli Gnoccacci ai funghi porcini. Gli Gnoccacci sono una tipica pasta rocchetana impastata solo con acqua e farina condita come da tradizione con un sugo ai […]
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Due giorni a tutta Sagra a Rocca Santo Stefano, borgo di nemmeno mille abitanti nell’alta Valle dell’Aniene, non lontano da Tivoli. Si festeggia con un doppio appuntamento la Sagra degli Gnoccacci ai funghi porcini. Gli Gnoccacci sono una tipica pasta rocchetana impastata solo con acqua e farina condita come da tradizione con un sugo ai





































