Food & Wine

A fine agosto Ciciliano, piccolo borgo vicino a Tivoli, si prepara a vivere un fine settimana all’insegna della convivialità e delle tradizioni popolari: il 29, 30 e 31 agosto 2025 si celebra la decima edizione della Festa della Pecora, un evento che negli anni è diventato un appuntamento amatissimo da residenti e visitatori. Nella suggestiva cornice di Corso …

Festa della Pecora a Ciciliano: tre giorni di musica e sapori Leggi altro »

La tradizione si rinnova a Castelnuovo di Porto con la 16ª edizione della Sagra degli Gnocchi, uno degli appuntamenti più attesi dell’anno, organizzato dall’Associazione La Pleiade. Quest’anno la festa cambia scenario e si sposta in una nuova location, in Via Montefiore 109, dove per tre giorni – dal 19 al 21 settembre – si celebreranno i sapori autentici della cucina …

CASTELNUOVO DI PORTO – Tutto pronto per la 16° Sagra degli Gnocchi Leggi altro »

Dal 12 al 14 settembre 2025, a Cretone, pittoresca frazione di Palombara Sabina (RM), va in scena la 12ª edizione della Sagra del Ciammellocco e dei Longarini: tre serate dedicate ai sapori autentici, alla tradizione e alla convivialità che solo i borghi sabini sanno offrire. I protagonisti: Ciammellocco e Longarini Cuore dell’evento è il Ciammellocco, una ciambella …

Sapore di tradizione, a Cretone arriva la Sagra del Ciammellocco e dei Longarini Leggi altro »

Sabato 23 agosto, il pittoresco borgo di Rocca Canterano ospita la celebre Sagra dei Cecamariti, una festa all’insegna dei sapori autentici e della convivialità. Per l’occasione, i tradizionali cecamariti – piatto tipico della cucina locale – verranno serviti in una speciale versione “doppio gusto”, accompagnati da porchetta e patatine, per soddisfare tutti i palati. Con …

Rocca Canterano celebra la tradizione con la Sagra dei Cecamariti Leggi altro »

Tivoli si prepara ad accogliere la 77ª edizione della Sagra del Pizzutello, uno degli appuntamenti più amati e identitari della città, in programma dal 29 al 31 agosto. Tre giorni dedicati all’uva simbolo del territorio tiburtino, per celebrare tradizioni agricole, sapori autentici e memoria collettiva. Promossa dal Comune di Tivoli nell’ambito del cartellone del Settembre Tiburtino, la manifestazione rinnova …

Tivoli brinda alla sua uva regina, torna la Sagra del Pizzutello Leggi altro »

Torna puntuale l’appuntamento gastronomico più amato dell’estate nella Valle dell’Aniene: a Rocca Santo Stefano è tutto pronto per la IV edizione della Sagra degli Gnoccacci ai Funghi Porcini, un evento che unisce tradizione, sapori autentici e tanta musica. La sagra si svolgerà in due serate, sabato 23 agosto e sabato 30 agosto, a partire dalle ore 19.30: un doppio appuntamento per …

Rocca Santo Stefano celebra gli Gnoccacci ai Funghi Porcini: torna la Sagra più attesa dell’estate Leggi altro »

Il 23 e 24 agosto nei giardini della Rocca Abbaziale va in scena la 14ª edizione di “Rajche”, l’evento che celebra la cultura sublacense tra piatti tipici, vino e folklore. (EVENTO RINVIATO AL 20 E 21 SETTEMBRE CON LO STESSO PROGRAMMA CAUSA MALTEMPO) L’estate a Subiaco non è davvero finita finché non arriva “Rajche”, la …

“Rajche” 2025: a Subiaco torna la festa delle radici tra gusto, musica e folclore Leggi altro »

Un traguardo importante per una delle feste popolari più amate della Sabina: la Sagra delle Sagne di Scandriglia celebra questa estate la sua 40ª edizione, confermandosi un appuntamento imperdibile tra gusto, tradizione e divertimento. La data è da ricordare: venerdì 22 e sabato 23 agosto 2025. Organizzata dalla Pro Loco di Scandriglia, la sagra affonda le sue radici …

A Scandriglia torna la Sagra delle Sagne: 40 anni di gusto e spettacolo nella Sabina Leggi altro »

Un piccolo borgo, un grande evento. Domenica 17 agosto Roviano, incantevole paese arroccato tra Tivoli e Subiaco, si trasforma in un palcoscenico di gusto, musica e tradizione con il ritorno di una delle feste più amate della zona: la Sagra dei “Cuzzi co’ j’ajju”. Dalle 18:30 il centro storico si animerà con gli stand gastronomici, dove il protagonista indiscusso sarà …

ROVIANO – Domenica 17 agosto profumo di “Cuzzi co’ j’ajju” per la sagra più gustosa dell’estate Leggi altro »

Sabato 16 agosto, il giorno dopo Ferragosto, torna a Riofreddo la XXVIII edizione della Sagra dei Sagnozzi, uno degli appuntamenti più attesi dell’estate nel borgo al confine tra Tivoli e Subiaco. Dalle 19:30, in Piazza Ricciotti Garibaldi, sarà possibile assaporare i tradizionali sagnozzi “Sellaru e pummidoro”: una pasta fresca fatta a mano, simile alle fettuccine ma più spessa e …

RIOFREDDO – Sabato 16 agosto torna la Sagra dei Sagnozzi: in piazza gusto e karaoke Leggi altro »