Food & Wine

A Camerata Nuova oggi i sapori antichi della Cammorata

Saperi e sapori della Cammorata. Domenica in festa oggi, 23 aprile, a Camerata Nuova, 400 abitanti, nel Parco dei Monti Simbruini. La Pro Loco propone una mostra fotografica sugli usi e costumi dell’antica Camerata (anticamente Cammorata) e un percorso enogastronomico con tappe nei vicoli del borgo. A riempire di allegria la giornata la Street Band …

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𝑻𝒈𝑾𝒊𝒏𝒆 𝒔2 #27

𝑵𝒆𝒘𝒔: una bottiglia di vino rosso, Isola dei Nuraghi Igt, per ogni neonato, è il benvenuto del comune di #sennori (SS); Riccardo Cotarella, presidente di Assoenologi è stato chiamato in #Georgia per rilanciare il vino; l’enologo Fabio Mecca insignito del premio “Enologia e Territorio” nell’ambito dei Wine Awards di Food and Travel Italia. Roberto Colaluca …

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Vini, a Frascati nasce TrackIt

A presentare il primo vino interamente garantito, un Roma Doc Rosso, è stata la famiglia Gasperini, proprietaria dell’azienda vinicola Casale ValleChiesa Winery a Frascati, la quale ha accolto nei locali dell’azienda i rappresentanti istituzionali del Comune di Frascati, del Consorzio di Tutela Denominazioni Vini Frascati e della stampa romana.   Ad accompagnare la presentazione sono …

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TgWine s2 #26

𝑵𝒆𝒘𝒔: nasce The End il primo vino prodotto dall’intelligenza artificiale; il 46,7 % delle donne italiane beve vino; i cinesi ricchi mettono il vino al terzo posto dopo gioielli e orologi. Roberto Colaluca sommelier di WineGo Shop ci racconta il Balbinus, il #vermentino in purezza di Terenzi. 𝑬𝒗𝒆𝒏𝒕𝒊: 14 aprile @viniamo, Roma, 15 aprile Block …

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TgWine Vinitaly Special Edition

𝐼𝑛 𝑜𝑟𝑑𝑖𝑛𝑒 𝑑𝑖 𝑎𝑝𝑝𝑎𝑟𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒: Vini Biagi Azienda Agraria Claudio Morelli Cantine Tora Tenuta Scuotto Francesco Lollobrigida Castel De Paolis Les Cretes Maurilio Chioccia Pucciarella Azienda Agricola Cornarea Cantina dei Colli Ripani Tenuta Antonini Vinicola del Sannio Rosa del Golfo Vin Gustin Ian D’Agata Batasiolo ATWine consulenze enologiche Cantina Di Sante Fabio Mecca Joe Bastianich Bastianich …

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Sono 10 vitigni resistenti i neo-iscritti al Registro Regionale

Il Fleurtai b., il Sauvignon Kretos b., il Sauvignon Nepis b., il Sauvignon Rytos b.,il Soreli b., il Cabernet Eidos n., il Cabernet Volos n., il Julius n., il Merlot Kanthus n. e il Merlot Khorus n. classificati come resistenti da oggi e dopo tre anni si sperimentazione, possono essere coltivati e vinificati nella Regione …

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TgWine s2 #24

𝑵𝒆𝒘𝒔&𝑬𝒗𝒆𝒏𝒕𝒊 𝒅𝒂𝒍 𝒎𝒐𝒏𝒅𝒐 𝒅𝒆𝒍 𝒗𝒊𝒏𝒐 𝑵𝒆𝒘𝒔: Vinitaly, 4000 espositori e oltre 1000 top buyer da 68 paesi per la 55° edizione; il Vinitaly dei furbetti; dopo 6 anni Bolgheri e Bolgheri Sassicaia DOC vince la battaglia contro il marchio bulgaro Bolgarè. Roberto Colaluca sommelier di WineGo Shop presenta il Purosangue, il #morellinodiscansano Riserva 2019 di …

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TgWine s2 #23

News: la rivista Gentleman di Milano Finanza ha pubblicato la Top 50 vini bianchi 2023, data dalla somma dei punteggi delle sei più autorevoli guide italiane; al 1° posto una riconferma lo #chardonnay di Les Cretes, al 2° posto il Donna Adriana di Castel De Paolis, al 3° posto Pomades del friulano Scubla; Pina Terenzi …

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TIVOLI – Domenica tornano le bancarelle dell’Archeomercato della Terra SlowFood

Degustazioni di prodotti d’eccellenza del territorio, un “viaggio” nei cibi di altissima qualità, come i formaggi a latte crudo, il pane a lievitazione naturale di farine macinate a pietra, e poi le confetture e l’olio, miele, frutta e verdura fresca, i salumi, la carne fino agli infusi e liquori di erbe. Questo e altro è …

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Vinitaly 2023, record di buyer stranieri

Un Vinitaly internazionale che parla tutte le lingue del mondo e che si appresta a registrare, per la 55^ edizione a Veronafiere dal 2 al 5 aprile, il record di top buyer selezionati e ospitati anche in collaborazione con Ice Agenzia. Ad oggi, infatti, sono oltre 1000 i “superacquirenti” esteri di vino italiano da 68 Paesi già accreditati: …

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