Ottobre 2019

Si rinnova il consueto appuntamento annuale con la sagra “PolenTiAmo”, manifestazione gastronomica e culturale giunta quest’ anno alla sua X edizione. L’evento si svolgerà il 3 novembre presso il borgo medievale del Castello Di Alvito, piccolo e tranquillo borgo medioevale di suggestiva bellezza, in cima al comune di Alvito, nella provincia ciociara. Il menù della […]

Domenica 3 novembre Collegiove Sabino si veste di sapori e atmosfere d’autunno con esposizione di prodotti tipici del sottobosco e stand gastronomici dove sarà possibile gustare a soli €13,00 un menù completo : fettuccine al sugo di cinghiale (o al pomodoro) salsiccia e bruschetta , ceci con funghi, vin brulé e caldarroste il tutto accompagnato

A Orvinio, nella splendida cornice dei Monti Lucretili, per il terzo anno consecutivo si celebra l’arrivo della stagione delle foglie gialle con un pranzo in piazza. Menu (€ 13) con carne alla brace, cicerchiole con i ceci, patate al coppo e bevande. Vin brulé e castagne a tutte le ore.

Venerdì primo novembre, nella bella e suggestiva cornice del borgo di Pietraforte, in provincia di Rieti, andrà in scena la sagra della polenta. Appuntamento a pranzo, in stand coperto e riscaldato, per gustare il semplice piatto contadino preparato a regola d’arte come comanda la tradizione.

La sagra autunnale legata alla produzione delle castagne e marroni di Carpineto Romano si terrà quest’anno nelle giornate di sabato 2 e domenica 3 novembre. A partire da mezzogiorno apriranno le osterie rionali e gli stand enogastronomici che proporranno la degustazione di ricchi menù a base di castagne e marroni oltre alla loro più fragrante

Il 1 novembre tutti a tavola, a pranzo, con sagnozzi e fagioli, seguiti da fagioli e salsiccia. Il 2 novembre alle 16:00 si ritorna in piazza per la castagnata accompagnata dal buon vino locale. Il tradizionale evento è giunto alla sua XXXVI edizione e celebra il tipico fagiolo Cioncone, una qualità di fagiolo, che prende

Tutto pronto per la 36ma edizione della Festa della Castagna nel piccolo centro di Riofreddo. A partire dalle ore 12.00 potrete degustare con soli 15,00 € deliziosi piatti invernali inclusi Bruschette, Polenta servita su scifetta in legno (in alternativa Fettuccine ai Funghi Tartufate). Tra i sapori della sagra anche arrosticini & Salsiccia alla Brace, Dolci

Appuntamento dal 1 al 3 novembre per la 41ma edizione della tradizionale Sagra del Marrone. In tarda mattinata e fino a tarda sera apriranno i vari ristori con degustazione di piatti della cucina tradizionale come la polenta, carni di pecora, accompagnati da vini della regione e da un buon formaggio locale. Senza dimenticare il gustosissimo

Per un’intera giornata un antico Castello si trasforma in una cantina di grande fascino, dove poter gustare il meglio della tradizione vinicola locale. E’ la magia de “Il Giorno di Bacco”, in programma domenica 17 novembre a Palombara Sabina, la manifestazione che propone ai visitatori un percorso di bicchiere in bicchiere nella cornice del Castello Savelli, la

Il più piccolo Comune del Lazio conserva gelosamente il suo grande tesoro. La castagna rossa del Cicolano non è solo una delle varietà di maggior pregio del frutto autunnale, ma una delizia gastronomica legata a doppio filo alla storia e all’economia di Marcetelli. Nel caratteristico borgo in provincia di Rieti arroccato su uno sperone roccioso, venerdì