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A  Colle di Fuori, nel cuore del Parco dei Castelli Romani,     la 28^ edizione della   Sagra del Fungo Porcino andrà in scena anche nei due prossimi weekend, nei giorni  7, 8 e 9; 14, 15 e 16   settembre  .

La Sagra Dei ‘ndremmappi a Jenne quest’anno vi aspetta sabato 8 Settembre   Come sempre la pasta tradizionale di Jenne piatto della gastronomia locale la farà da padrone , La ‘Ndremmappa è la farina integrale di grano macinata presso il molino comunale ed impastata con sola acqua e sale.

Torna come ogni anno la festa in onore di S.S. Salvatore che da giovedì 6 settembre  fino a domenica sarà a Villa Adriana, nel parcheggio di via della Leonina, con un programma ricco di iniziative e spettacoli musicali ogni sera ;nel pomeriggio di domenica ci sarà spazio anche per intrattenimento e giochi popolari che divertiranno grandi e piccini. 

La Sagra del ciammellocco di Cretone non lascia, anzi raddoppia! Già, perché ad affiancare quest’anno la deliziosa ciambella tipica sarà un’altra specialità come i longarini, un primo piatto semplice e gustoso. L’appuntamento è fissato dal 7 al 9 settembre nel paese alle porte di Roma, famoso per le sue terme e per la gustosa frutta stagionale coltivata nelle sue campagne.

Tartufo e cioccolato nella dimora di Lucrezia Borgia, cosa vuoi di più? Nella splendida cornice della Rocca Abbaziale di Subiaco, due eccellenze gastronomiche si fonderanno per una due giorni di grande fascino. “Tartufo e cioccolato nella dimora di Lucrezia Borgia” è l’evento – organizzato dall’Associazione culturale Subiaco Cultura e Natura – che per la prima volta animerà, sabato 29 e domenica 30 settembre, la città dei monasteri in provincia di Roma.

I sapori e i profumi del bosco racchiusi in piatti dal sapore inconfondibile, che dagli Antichi Romani ai giorni nostri sono sinonimo di buona cucina e di gioia di stare in tavola. In zuppa, in crema o ad accompagnare le bruschette, le fettuccine e le carni, i funghi porcini saranno serviti in tutte le salse a Oriolo Romano: per due fine settimana consecutivi – dal 14 al 16 e dal 21 al 23 settembre – il paese ricco di storia in provinciadi Viterbo celebrerà una delizia già apprezzata dagli abitanti dell’Urbe, i primi a chiamarli“suillus” per il loro aspetto massiccio.

Sabato 8 settembre a Sant’Oreste. Una serata per conoscere ed apprezzare i pipistrelli, osservando da vicino il loro mondo affascinante, in compagnia di un esperto chirotterologo. 

 
 Torna a Marcellina il tradizionale appuntamento con i festeggiamenti in onore di Santa Maria delle Grazie. la manifestazione andrà in scena dal 2 al 23 settembre 2018 con un programma tutto da seguire 
 
 

Sagra dell’agnello dal 17 al 19 e dal 24 al 26 agosto a Rocca Priora. Dalle ore 19. Disponibili 1500 posti a sedere all’ombra del Parco dei Castelli Romani. Info su www.facebook.com/sagradellagnellocolledifuori

Sagra dell’Amatriciana dal 23 al 26 agosto ad Ardea (campo sportivo Lido dei Pini ) . Per info  339.7130939 (Pietro); 338.2667653 (Carlo).