Al rientro dalle vacanze non servono programmi detox, non servono bibitoni purificanti, nรฉ tanto meno lโabolizione dei carboidrati. In vacanza รจ vero che si fanno degli sgarri, ma รจ giusto che sia cosรฌ, non ci si deve sentire in colpa, nรฉ tanto meno demoralizzati.
Ecco qui delle idee di pasti per favorire il rientro.
Colazione (che รจ sufficiente bilanciare con zuccheri complessi e proteine):
- Uno yogurt bianco
- 50 gr di pane tostato con un velo di miele
- Un frutto (1 kiwi / un paio di prugne)
Varianti per il pranzo/cena:
- Riso venere con gamberetti, pomodorini e menta; zucchine con erbe aromatiche.
- 80 grammi di riso integrale con fagiolini, pomodorini e tonno
- Straccetti di manzo con rucola, scaglie di frutta secca a piacere e un piccolo panino da circa 60 grammi.
Cena:
- Minestrone freddo di orzo e verdure; uova e carciofi in umido.
- Zuppa di legumi e cereali
Dopo cena:
- 5 mandorle sgusciate e una tisana rilassante a base di valeriana, passiflora, tiglioโฆ
Attenzione: non eliminate i carboidrati, non ha davvero senso sia perchรฉ il triptofano in esse contenuti favorisce in buonumore, sia perchรฉ le diete drastiche appiattiscono il metabolismo e i chili persi si riprendono a stretto giro e con gli interessi.
In ultima battuta, via libera allo sport.
Forza e coraggio, con un minimo di accortezze vi sentirete meglio e, perchรฉ no, potete anche cominciare a pensare ad una bella gita fuori porta il prossimo fine settimana.
