Ingredienti
400 gr farina
250 gr di burro
250 gr di zucchero
2 tuorli d’uovo e un albume
scorza grattuggiata di limone
(aggiungere il cacao, per fare i biscottini scuri)
Per la ghiaccia reale 3 albumi da montare a neve 450 gr zucchero a velo una spruzzatina di succo di limone
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Decorazioni Tanta fantasia Pasta di zucchero mini pretzel salaini Gocce di cioccolato Palline di zucchero colorate |
Stelline vetrate
Una volta preparata la frolla, sono necessari due stampini della stessa forma ma con dimensioni diverse; poi basta stendere la pasta frolla con uno spessore di circa 3-4 mm tagliare le formine, come potete vedere nella foto.Fate un piccolo buchino in una delle punte così che poi potete passarci un nastrino.Fate questa cosa direttamente sulla teglia con carta da forno, così da non toccarli e da infornali direttamenteTeneteli in forno 5-6 minuti a 180 ° poi tirateli fuori e riempite il vuoto con le caramelle che avete precedentemente rottoInfornate di nuovo qualche altro minuto finché la caramella non si è sciolta. Se siete pratici di pasta di zucchero ecco unalternativa per un regalino divertente e dolce!!
la base è sempre pasta frolla!!