Martedì 25 aprile torna a Riofreddo la Sagra degli Gnocchi, è la XVI edizione. L’appuntamento è in piazzale Ricciotti Garibaldi a partire da mezzogiorno, quando apriranno al pubblico gli stand gastronomici e i mercatini.
Rigorosamente preparati a mano con acqua, patate, uova e farina, gli gnocchi rappresentano uno dei piatti tipici del nostro paese, fanno sapere dalla Pro Loco che organizza l’evento.
Il menu (completo a 15 euro) comprende bruschetta, gnocchi al sugo di carne (in alternativa ai funghi tartufati), arrosticini di pecora e salsiccia alla brace, fagioli, pane, bibita (acqua o vino). Il menu bambino (5 euro) propone panino con wurstel e bibita (acqua o Coca Cola).
A coronare la festa musica dal vivo con la partecipazione straordinaria della Banda Itinerante “Fire Dixie Jazz band”.
