Allumiere – 13/15 luglio -Sagra Acquacotta e antichi sapori

In particolare il menù comprende: antipasto di bruschette miste e con prosciutto, primi piatti tradizionali come gnocchi e beghe fatti a mano, con tartufo o amatriciana,  acquacotta e  mentucciata, secondi piatti come spezzatino maremmano, trippa, fagioli con le cotiche e salsicce con contorni di patatine fritte e insalata. Per finire  crostata e pizza brodosa (antico dolce).Sarà un evento  dedicato  anche a spettacoli, arte e artigianato. Nella mattinata di domenica sarà possibile fare una passeggiata a cavallo tra le colline della maremma laziale.