Food & Wine

𝑵𝒆𝒘𝒔&𝑬𝒗𝒆𝒏𝒕𝒊 𝒅𝒂𝒍 𝒎𝒐𝒏𝒅𝒐 𝒅𝒆𝒍 𝒗𝒊𝒏𝒐 𝑵𝒆𝒘𝒔: è legge in Irlanda l’etichetta sanitaria sugli alcolici; 30à edizione del Concours Mondial de Bruxelles, la Toscana la regione più premiata, 9 le Gran Medaglie d’oro, una va a I Quattro Mori di Castel De Paolis, Daniela Scrobogna docente Bibenda. Roberto Colaluca sommelier di WineGo Shop ci racconta il […]

𝑵𝒆𝒘𝒔&𝑬𝒗𝒆𝒏𝒕𝒊 𝒅𝒂𝒍 𝒎𝒐𝒏𝒅𝒐 𝒅𝒆𝒍 𝒗𝒊𝒏𝒐 𝑵𝒆𝒘𝒔: giagenze in crescita, 56,6 milioni di hl,+5%; è Andrea Goracci dell’azienda Fattoria Svetoni il Cantiniere dell’anno per il Consorzio di tutela del Nobile di Montepulciano; Vitignoitalia Napoli le masterclass della Scuola Europea Sommelier, verticale di Phigaia dell’azienda veneta Serafini e Vidotto. Roberto Colaluca, sommelier di WineGo Shop ci racconta

𝑻𝒈𝑾𝒊𝒏𝒆 𝒔2 #30 𝑵𝒆𝒘𝒔&𝑬𝒗𝒆𝒏𝒕𝒊 𝒅𝒂𝒍 𝒎𝒐𝒏𝒅𝒐 𝒅𝒆𝒍 𝒗𝒊𝒏𝒐 𝑵𝒆𝒘𝒔: Marchesi Antinori acquista Stag’s Leap Wine Cellar, l’icona dei vini californiani; l’omaggio di Bottega a Re Carlo III; australiana sopravvive 5 giorni bevendo vino. Roberto Colaluca , sommelier di WineGo Shop ci racconta Kebrilla, #grillo in purezza di Cantine Fina. 𝑬𝒗𝒆𝒏𝒕𝒊: 12 maggio “Tre volti della

Tornano le sagre nel Nord Est. Sabato 20 e domenica 21 maggio a Villalba di Guidonia la prima Sagra della Pappardella al cinghiale: due giorni di stand enogastronomici, musica e spettacoli. La domenica successiva, il 28 maggio, a Vicovaro si festeggia la Sagra degli asparagi. In contemporanea è prevista la prima edizione della cicloturistica dei

𝑵𝒆𝒘𝒔: il Masseto del gruppo Frescobaldi Vini venduto all’asta alla cifra record di 56 mila euro; volano le esportazioni in Gran Bretagna, +10% nel primo bimestre del 2023; è nata Vinhood l’intelligenza artificiale che ci dirà che vino ci piace. Roberto Colaluca di WineGo Shop ci racconta il #metodoclassico Pas dosè Igp Terre siciliane di

Per chi il prossimo primo maggio non avrà voglia di raggiungere piazza San Giovanni per il consueto concerto e vorrà rivolgere altrove il proprio sguardo, il consiglio è quello di ignorare la città e guardare alla campagna. In occasione della Festa dei Lavoratori, infatti, molte pro loco locali organizzano sagre ed eventi folkloristici (la cui

𝑵𝒆𝒘𝒔&𝑬𝒗𝒆𝒏𝒕𝒊 𝒅𝒂𝒍 𝒎𝒐𝒏𝒅𝒐 𝒅𝒆𝒍 𝒗𝒊𝒏𝒐 𝑵𝒆𝒘𝒔: approvato l’emendamento europeo anti-prosèk; il vino #bordeaux è in crisi; vini e prezzi, crescono le grandi denominazioni, crollano vini generici ed entry level secondo i listini Ismea aggiornati a marzo. Roberto Colaluca sommelier di WineGo Shop ci presenta lo #chardonnay di Cantine Fina, in #sicilia. 𝑬𝒗𝒆𝒏𝒕𝒊: 29-30 aprile 1

I palombaresi sono già all’opera per la realizzazione dell’evento vanto della loro cittadina. Dal 9 all’11 di giugno si terrà infatti la Sagra delle Cerase, una manifestazione in tre giorni in cui le strade e le piazze del paese saranno rallegrate da spettacoli, giochi, musica, concerti, mercatini e sfilate di carri allegorici. La storia La

Martedì 25 aprile torna a Riofreddo la Sagra degli Gnocchi, è la XVI edizione. L’appuntamento è in piazzale Ricciotti Garibaldi a partire da mezzogiorno, quando apriranno al pubblico gli stand gastronomici e i mercatini. Rigorosamente preparati a mano con acqua, patate, uova e farina, gli gnocchi rappresentano uno dei piatti tipici del nostro paese, fanno

Sagra della Pizzafritta e Festa della Primavera martedì 25 aprile ad Arsoli, il piccolo borgo porta del Parco dei Monti Simbruini, definito da Luigi Pirandello, durante una visita, la “piccola Parigi”. Sarà una ghiotta occasione per conoscere il patrimonio culturale, le tradizioni, le eccellenze gastronomiche locali e lo spiccato senso di ospitalità del borgo, da sempre amato dagli