Il FrankenBierFest sarà unoccasione per conoscere da vicino la forte tradizione birraria che contraddistingue la regione con la più alta densità di birrifici al mondo, in modo completo, approfondito, come mai successo prima: saranno presenti autorità franconi del settore, esperti degustatori di fama internazionale e sarà allestita una mostra fotografica sullargomento. Ovviamente le principali protagoniste saranno le birre, che arrivano direttamente dalla loro terra natale in tutta la loro unicità e rarità, prodotti fortemente caratterizzanti, che rispecchiano un territorio che in gran parte è rimasto quello di una volta, puro e incontaminato, ma anche freddo e rigoroso.
I birrifici e le birre saranno selezionati da Manuele Colonna, personaggio di riferimento del mondo brassicolo e grande conoscitore della scena francone in tutte le sue sfaccettature, sia per ciò che riguarda i produttori che le produzioni. Proprietario del celebre pub romano “Ma Che Siete Venuti a Fa’”, si è già distinto per la direzione tecnica di importanti eventi birrari come “Un Mare di BirraLa Prima Crociera della Birra Artigianale” nel 2011 e 2012 e “EurHop Beer FestivalIl Salone Internazionale della Birra Artigianale” nel 2013 e 2014, entrambi organizzati con la società Publigiovane Eventi, nota nel panorama italiano della birra artigianale anche grazie alla pubblicazione di Fermento Birra Magazine, rivista nazionale bimestrale più importante del settore.
E tra l’elenco dei birrifici preseni, ce ne sono davvero di tutti i gusti, le bionda, la weisen, torbide.
“Anche questa volta l’allestimento sarà ideato e curato da 3b!Studio”, siegano gli organizzatori: un bancone unico ospiterà tutte le botti e i birrai, che presenteranno direttamente al pubblico le loro creazioni. Il montaggio degli impianti sarà a cura di Tecnofrigo Service. Particolare attenzione sarà data anche al Food, che presenterà unofferta in stile tradizionale francone.
La mostra fotografica, curata da Michael James, beer traveller di fama mondiale, sarà un viaggio dentro al mondo brassicolo francone condotto attraverso le immagini scattate da appassionati e fotografi affascinati da questa regione e dalla sua straordinaria vocazione birraria.
Ad ogni partecipante verrà fornito, oltre alla guida alle birre presenti, un bicchiere celebrativo.
Gli orari: venerdì 20 marzo dalle 18.30 alle 2. sabato 21 dalle 12 alle 2 e domanica 22 marzo dalle 12.00 a mezzanotta. Per maggiori informazioni: lalimonaiaroma.it
