Tra le specialità che potrete degustare: pasta e fagioli, polenta taragna, polpette della nonna con patate al coppo, bruschettoni tartufo, speck, carciofi e guanciale, taglieri misti di salumi e formaggi con focaccia al rosmarino, fritti, castagne e vin brulè. Nella giornata di domenica levento sarà accompagnato dalla sagra della Pizza Summa con le erbe (fatta con pasta di pane senza lievito).
COME ARRIVARE
A24 uscita Vicovaro Mandela, proseguire lungo la SS verso Cineto Romano, Arsoli, Subiaco. Dopo circa 8 Km prendere sulla destra la SP 36 A e percorrerla per 2,5 Km.
Arpino, provincia di Frosinone
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