Food & Wine

𝑵𝒆𝒘𝒔: in calo l’export di vino negli Usa che restano però il primo mercato mondiale per i vini italiani; tempi duri per i sommelier nei locali amercani, il taglio viene dalla crisi. 𝑬𝒗𝒆𝒏𝒕𝒊: 16 marzo Domus Magnanimi, via Appia Antica 176, Rosa, Rosati Rosé la Guida al Bere Rosa 2024 ne parliamo con l’ideatore Renato […]

La Guida al Bere Rosa 2024, Rosa Rosati Rosè quest’anno per la prima volta verrà presentata a Roma con un grande evento. Il Vino Rosa sta conquistando anno dopo anno sempre più fette di mercato, piace ai giovani, spesso è più in linea con i nuovi trend di food, ma sono ancora pochi gli eventi

𝑺𝒑𝒆𝒄𝒊𝒂𝒍𝒆 𝒅𝒊𝑽𝒊𝒏𝒐, 2° 𝒆𝒅𝒊𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆 𝑶𝒔𝒑𝒊𝒕𝒊: 𝑷𝒊𝒏𝒂 𝑻𝒆𝒓𝒆𝒏𝒛𝒊 𝑷𝒓𝒆𝒔.𝑪𝒐𝒏𝒔𝒐𝒓𝒛𝒊𝒐 𝑪𝒆𝒔𝒂𝒏𝒆𝒔𝒆 𝒅𝒆𝒍 𝑷𝒊𝒈𝒍𝒊𝒐 𝑫𝒐𝒄𝒈 𝒆𝒅 𝑬𝒍𝒊𝒔𝒂𝒃𝒆𝒕𝒕𝒂 𝑪𝒆𝒄𝒄𝒂𝒓𝒊𝒈𝒍𝒊𝒂 𝑷𝒓𝒆𝒔. 𝑹𝒐𝒔𝒂𝒆 𝑴𝒂𝒓𝒊𝒔, 𝑹𝒐𝒔𝒂𝒕𝒊 𝒅𝒊 𝑴𝒂𝒓𝒆𝒎𝒎𝒂 Masterclass “Alla scoperta dei territori del Cesanese del Piglio Docg” Pina Terenzi Pierpaolo Pirone vini Giovanni Terenzi Casale della ioria Pileum Vitivinicola Petrucca e Vela wine&family Vini Federici L’Avventura Azienda Agricola Masterclass “La vie

Dopo il grande successo di pubblico della prima edizione, con oltre mille partecipanti, torna nella Capitale diVino. Le date saranno 3-4 febbraio 2024, stessa location, Villa Piccolomini sull’Aurelia Antica. Quest’anno la selezione  Decanter Wine Academy,  porterà 90 cantine provenienti da tutta Italia,  con più di  230 etichette in degustazione. L’evento si svolgerà nella suggestiva location

𝑵𝒆𝒘𝒔: Il Papa incontra il mondo del vino; dal 2019 -8% nella GDO; firmato il protocolo d’intesa tra la Polizia di Stato e l’ Associazione Nazionale Le Donne del Vino contro la violenza di genere #tunonseisola. Giorgia Biancomonte titolare di WineGo Shop ci racconta la #falanghina in purezza della linea Respiro di Terra di Casa

𝑵𝒆𝒘𝒔: il Castello di Volpaia #chianti classico 2021 è 5° nella speciale classifica di Wine Spectator “Top 10 Values of 2023”; il mondo del vino piange Ezio Rivella enologo di fama internazionale; miglior vino rosa al mondo è il Rosé extrabrut di MASO MARTIS da uve #pinotnoir. Giorgia Biancomonte titolare di WineGo Shop ci racconta

𝑵𝒆𝒘𝒔: l’Italia tra i grandi produttori di vino è l’unica a non aver subito riduzioni nell’export; i 5 vini da sogno italiani per la rivista Decanter Allegrini, @giusepperinaldi, Il Marroneto, Masseto, Ornellaia; primo evento di AIS Lazio insieme al Consorzio Tutela Cesanese del Piglio Docg all’ Acquario Romano. Giorgia Biancomonte di WineGo Shop ci racconta

Un’occasione da non perdere per trascorrere la giornata dell’Epifania in una cornice stimolante e originale. Ad Anticoli Corrado, a pochi km dall’uscita Vicovaro-Mandela dell’A24, è in programma per sabato 6 gennaio la Sagra della pizza summa con le erbe, una pietanza antica e povera che racchiude la tradizione culturale del borgo. Nel menu anche arrosticini

𝑻𝒈𝑾𝒊𝒏𝒆 𝒔3 #14 𝑵𝒆𝒘𝒔: a Modena nasce la prima banca del vino; in Francia l’80% dei giovani non bevono vino; il #prosecco vince in Cina contro l’Australia. Giorgia Biancomonte di WineGo Shop ci racconta la #malvasiadellelipari di Carlo Hauner 𝑬𝒗𝒆𝒏𝒕𝒊: 6 dicembre Acquario Romano degustazione dei vini del Consorzio Tutela Cesanese del Piglio Docg, ore

Rocca Santo Stefano potrà vantare un prodotto a denominazione comunale. Il 2023 – fa sapere il municipio – si chiude con la bellissima notizia pervenuta da Anci Lazio, che comunica l’avvenuto riconoscimento quale prodotto De.Co. (denominazione comunale) degli gnoccacci paesani al sugo di funghi porcini. La tradizionale sagra, dunque, giunta quest’anno alla 38esima edizione, celebrerà