Food & Wine

Tre le sagre proposte per sabato 24 agosto nella Città del Nord. Nella Valle dell’Aniene Rocca Santo Stefano festeggia la Sagra degli gnoccaci con i funghi porcini e Ciciliano la Sagra della Pecora, mentre Filacciano nella Valle del Tevere la Sagra delle Fettuccine. Piatti genuini e musica dal vivo. Gli stand apriranno alle 19.30 Filacciano propone […]

A Roviano stasera, sabato 24 agosto, street food, birra alla spina e concerti fino a notte. La comunità giovanile locale propone il Burning Hill Festival. L’appuntamento aperto ieri dal Maestro Pellegrini, cantautore livornese e polistrumentista proseguirà stasera con l’energia travolgente de I Botanici, band emocore di Benevento. Sul palco anche i Little Pieces of Marmelade

Genazzano è in mobilitazione per l’imminente inizio della Sagra degli Gnocchi “a coa de sorica”, prevista per i giorni 23, 24 e 25 agosto 2024. Saranno tre serate all’insegna del buon cibo, divertimento e tanta musica: il piatto forte saranno ovviamente gli gnocchi, realizzati con la tipica forma allungata e accompagnati dai condimenti più gustosi.

Due giorni all’insegna della tradizione, musica popolare e buon cibo Subiaco aspetta solo il fine settimana per dare inizio alla 14° edizione di Rajche, radici in dialetto, prevista per sabato 24 e domenica 25 agosto 2024, organizzata dall’associazione Rajche. Questa edizione darà la possibilità di avvicinarsi e riscoprire i sapori e i suoni della tradizione.

Borgo in festa sabato 17 agosto a San Polo dei Cavalieri. Sarà festa da mattina a notte tra musica, mercatini e stand enogastronomici. Il mercatino all’ingresso del paese aprirà in prima mattinata dopodiché ad animare le strade arriverà il corteo musicale della Banda San Polo del Cavalieri 1863 e a seguire lo spettacolo degli sbandieratori

Tutto pronto a Rocca Santo Stefano per la Sagra degli gnoccacci ai funghi porcini, il piatto di questo borgo dell’alta Valle dell’Aniene, non lontano da Tivoli, che ha appena ottenuto il riconoscimento Deco, denominazione comune un riconoscimento di qualità per i prodotti utilizzati. Gli Gnoccacci sono una tipica pasta rocchetana impastata solo con acqua e

A Guadagnolo, il borgo più alto nel Lazio frazione di Capranica Prenestina, dal primo pomeriggio del giorno di Ferragosto in piazza panini con la salsiccia e cicoria. E dalle ore 21 tributo a Zero, Celentano, Califano e Bertè con la band “L’altra faccia dei re”. La serata del 14 agosto invece alle 23 pennata in

Quattro giorni dedicati alle pinciarelle nella Villa del San Michele. L’Associazione Culturale Sapori & Folklore, in collaborazione con la ProLoco Montecelio e il patrocinio del Comune di Guidonia Montecelio, organizza nei giorni 29, 30, 31 agosto e il primo settembre la 26esima Sagra delle Pinciarelle, la tipica pasta fatta con acqua e farina e condita

Le sagne fatte a mano condite col sugo rosso di baccalà. Venerdì 16 agosto a Pisoniano festa in piazza con la “Sagra delle Sagne Co’ Gliù Beccalà”, il piatto tipico di questo piccolo borgo vicino Tivoli che conta 750 abitanti. Stand aperti dalle 20, ad allietare la serata ballate. Oltre alle Sagne col baccalà si

Sagra degli Gnocchi, rigorosamente fatti a mano, a Vivaro Romano, uno dei borghi più piccoli del Lazio tra Tivoli e Subiaco. Una data da segnare per godere della buona cucina e di area fresca. La sagra è stata fissata per sabato 3 agosto a partire dalle ore 20. Menu della serata gnocchi al sugo di