Questa domenica 10 Aprile lAssociazione Culturale Nerola invita tutti alla sagra degli Gnocchi con le spuntature di salciccia per riscoprire il gusto autentico di questo piatto: saranno le cuoche del paese a prepararli, con tutta la cura e lamore della tradizione.
Potremo gustarli nella suggestiva cornice del borgo medievale di Nerola, arroccato intorno allimponente castello degli Orsini. Alla Tavola in piazza non potranno mancare i prodotti tipici della Sabina Romana: le bruschette con lolio DOP Nerolese, pomodori e crema di olive accompagnati da musica dal vivo e dal mercatino di espositori artigiani e hobbisti organizzato dallassociazione ViaggiaItalia.
I protagonisti saranno ovviamente i tipici Gnocchi con le spuntature di Salciccia: un sugo che richiama la familiarità e lamore dei pranzi della domenica.


Ma il vero centro del paese è il Castello Orsini, costruito nel X secolo: la sua struttura imponente ricca di torrioni è affascinante ed è visitabile attraverso percorsi di Ronda da cui si possono ammirare attraverso i merli, bellissimi panorami sulla valle del Tevere.
Dopo una passeggiata nella storia del borgo non potremo far altro che tornare alla festa. Sarà una tavola in piazza, per riscoprire attraverso i sapori tradizionali della cultura italiana quelle piccole felicità dello stare insieme che troppo spesso la vita in città ci fa dimenticare, il piacere delle cose semplici, del vino rosso mescolato col bianco, del conoscersi e rincontrarsi, padri e figli, fratelli e amici, tutti riuniti in questa serata davvero particolare.
di Elena Giovannini
































